Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus+hati ayam
- 2
Rebus usus+hati ayam sampai 1/2matang. Potong2 Sesuai selera
- 3
Blender/ulek bumbu: Bawang merah, bawang putih, jahe, Kunyit, ketumbar. Masukan kedalam Usus Yg sudah dipotong2 tadi
- 4
Masukan Daun bawang, salam, sereh,kemangi,cabe rawit Kecil, penyedap Rasa, Gula pasir Sedikit, ladaku Aduk Sampai tercampur semua. Diamkan selama kurleb 10-15 menit agar bumbu2 meresap
- 5
Siapkan Daun pisang. Bungkus dengan Daun pisang kedua sisi..
- 6
Siapkan kukusannya, Masukan semua Pepes Yg sudah dibungkus Tadi kedalam kukusan. Kukus hingga Harumnya sudah tercium, kurleb 30-40 menit
- 7
Pepes siap dihidangkan😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
ibu anak2, hobby Masak😀
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pepes tahu dan usus Pepes tahu dan usus
Udah lama ga bikin pepes tahu.. jdi kangen.. dulu waktu di kampung suka di suruh bikin pepes tahu sama ibu buat jualan.. 😊
Khairunisha Dzakira Agustina -
-
-
Pepes tahu usus Pepes tahu usus
Masak ini karena agan mintaa.. Langsung cuss ke pasar nyari usus sekalian belanja yg lainnya.
-
Pepes tahu usus Pepes tahu usus
lagi bm banget pepes ini..jadi minta petikin daun pisang sm tmn sklgus beliIi usus my hehe..Cuz hr ini eksekusi wlwpn prosesnya lama y hehe.. lg rajin ceritanya hehe
-
Pepes Usus Pedas Pepes Usus Pedas
Paling effort kalo udah bikin masakan bahannya usus, karena harus dicuci bersih dan direbus dulu biar gak kecium amisnya.Makannya kadang kalo pengen usus suka beli aja tapi ya rasanya gak masuk di lidah. Jadi kalo usus emang harus sengaja di food prep dulu.#Pais_DisiniJantungHatimu#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Pepes tahu dan usus Pepes tahu dan usus
Jadi semalem beli sate usus angkringan biasa bumil suka beli nya banyak padahal makan ny cuma satu hehee dan ada daun pisang sisa amparan liwetan kmren muncul lah ide untuk ku buat pepes d tambah tahu biar banyak wkwkwk😆
-
-
-
Pepes Usus Tahu Pepes Usus Tahu
Lagi pingin pepes nih, secara saya jarang ya masak yg di bungkus2 daun gini karena proses masaknya lama...tp karena lg pingin, ya semangat 45 deh masaknya. Dan jerih payahnya terbayarkan dengan rasanya yg enak. Jika suka pedas tinggal tambah saja ya cabe nya....
-
Pepes usus kemangi Pepes usus kemangi
Punya usus ayam dan daun pisang... langsung deh garcep bikin pepes usus kemangi , resep dari YouTube nya Alinda Ardelia#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12167441
Komentar