Colegial "budín pan"
Camila S Andrea Castillo Cortez @Camila_S_andrea
Paso a paso
- 1
Colocar el pan en una fuente junto a la leche tibia o agua caliente (la diferencia es que con leche queda esponjosito) por una hora hasta que esté se ablande.
- 2
Pasado el tiempo botar el exceso de agua con un colador y eliminar las partes duras que queden del pan.
- 3
Agregar azúcar, vainilla y huevo.
- 4
Batir energéticamente a mano o si gustan usan batidora.. reservar la mezcla.
- 5
En una sartén a fuego alto agregar el azúcar hasta caramelizar y agregar en el fondo de tu molde.
- 6
Esperar entibiar y agregar tu mezcla al molde.
- 7
Hornear por 1 hora a 200 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila S Andrea Castillo Cortez le encantará ver cómo quedó.
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