Cuối tuần đổi món cho cả nhà

Bầu cá lóc đều có vị ngọt tự nhiên ăn nóng với cơm hay cuốn bánh tráng với bún và rau sống #bepvang

Tên của cá được gọi theo nhiều địa phương khác nhau , ngoài món kho tộ, nướng, cá lóc còn được xem là đặc sản với món canh chua dân dã với các loại rau sẵn có mỗi vùng miền , giàu dưỡng chất và luôn luôn ghi đậm trong kí ức mỗi người dân Việt . Mùa hè đến Canh chua cá lóc nấu rau othích hợp cho những ngày tiết trời nóng bức, ăn với cơm nóng và nước mắm ớt cay

#ebepvangCũng lâu lâu chưa cặm cụi vào bếp nấu ăn, làm bánh hay nấu sữa. Tối qua đã rã đông hộp chả cua để sáng nay nấu bún bò vì bỗng dưng nhớ Huế, thèm vu vơ bún bò với nước dùng trong, thanh, cay, bún sợi nhỏ ăn với thiệt nhiều rau sống, rau thơm quê kiểng. Vậy mà sáng nay trên đường dạo chợ thấy cá lóc nên lại đổi ý sang nấu mì nhưn cá tràu, thơm phức, đúng điệu mì Quảng.Thích cảm giác của ngày cuối tuần, thỉnh thoảng vào bếp nấu ăn chầm chậm, thong dong, tỉ mẩn rửa từng cọng rau, nhặt từng chiếc lá úa, vừa làm vừa mở playlist nhạc yêu thích, khai trương bộ chén bát mới rồi chụp vài kiểu ảnh. Nhìn thức ăn đầy ăm ắp là một cảm giác vô cùng đủ đầy, bình yên.

Món này ăn kèm với bún và rau sống. Chúc cả nhà ngon miệng.

📣 Cá Tráp Om Dưa Cà tưởng phức tạp nhưng lại vô cùng đơn giản, thời gian nấu chỉ tầm 20p. Món ăn dựa vào vị ngọt hoàn toàn từ cá Tráp, vị béo của thịt lợn, mùi thơm của rau quả và nghệ non. Đồng thời món Cá Tráp Om Dưa còn hỗ trợ tuần hoàn máu và cung cấp một lượng vitamin C dồi dào giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể giữa mùa dịch bệnh! - Định lượng có thể thay đổi theo khẩu vị riêng của từng gia đình.- Có thể thay thế cá Tráp bằng cá Hồng Sáp (cá biển), Chép Giòn (cá sông)- Có thể rang sơ thịt lợn, nhưng dễ gây khó tiêu.- Cho thêm đậu phộng để đúng bài hơn bạn nhé!Xem thêm công thức nấu ăn của mình 👇👇https://cookpad.wasmer.app/vn/nguoi-su-dung/19585665?token=X72MQjYB2LmEVV2SA8dNqyRKLink order 👇👇👇https://m.facebook.com/TiemNhaKhenh/

Món canh dưa cá rất dễ ăn và làm cũng đơn giản nữa. Món này ăn với cơm hoặc bún đều được.#canhduaca #canh #dua #ca

Nói về những món đồng quê dân dã, không thể không nói đến cá lóc hay cá quả. Món cá lóc hấp bầu thơm ngọt tận từng thớ thịt, cuốn bánh tráng với rau sống, dưa leo, khế chua và chấm mắm chua ngọt, thật không có cái thi vị nào tả nổi, lại còn tốt cho sức khoẻ vì nhiều chất xơ, ít béo, thích hợp cho người ăn kiêng.

món ăn cuối tuần..gia đình......món ăn chấm nước mắm tỏi ớt..hoặc có thể ăn với bánh đa quấn bún rau sống

Cuối tuần, đổi món với bánh canh cá lóc để tăng dư vị cuộc sống trong thế giới ẩm thực gia đình nhé.Mốn ăn dễ làm, đơn giản nhưng khi ngồi xì sụp từng thìa bánh canh cảm giác rất tuyệt đấy ạ.

Món ngon cuối tuần. Combo có 2 món: cá lóc chiên dòn sốt me và bánh canh cá lóc kiểu miền Trung

#TapDeVang23Mắm cá lóc chiên thêm nước dừa vào cho có nước chấm rau, ăn kèm thiệt nhiều loại rau sống mặn mòi đưa cơm. Mời cả nhà làm thử món đặc sản Tây Nam Bộ.