Tarta de zanahorias
Patricia Méndez @cook_22106922
Deliciosa y saludable.
Hecha para celebrar el cumpleaños de princesa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar la zanahorias. En un bol batir los huevos agregar azúcar y batir.
- 2
Ponemos a tostar las nueces a fuego bajo. Luego aplastar un poco.
- 3
Mezclar en el bol de los huevos y azúcar, agregamos harina, aceite, zanahorias, levadura, ralladura de limón, jugo de naranja, nueces, pasas o (ciruelas cortadas),esencia de vainilla y sal. Mezclar bien.
- 4
Engrasar el molde con aceite de oliva. Agregar la mezcla y colocar en el horno a 180 grados y por 30 minutos más o menos. Controlar introduciendo un palito de madera. Y a disfrutar corderitos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Méndez le encantará ver cómo quedó.
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