Cinamon roll

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang [A]
  2. 150tepung cakra
  3. 12 grgula pasir
  4. 1 sdtragi
  5. 100 mlair
  6. Bahan [B]
  7. 150tepung segi tiga
  8. 50 grgula pasir
  9. 2 sdmsusu bubuk
  10. 1 btrtelur
  11. 2 sdmwhipped cream
  12. Sejumputgaram
  13. Bahan [C]
  14. 35 grblueband
  15. Isian:
  16. 3 sdmmentega
  17. 4 sdmpalm sugar [me:skip]
  18. 1 sdmgula pasir
  19. 1 sdtbubuk kayu manis
  20. 1 sdmbubuk spekuk
  21. 50 grkismis [me: kurma di potong dadu]
  22. Bahan glaze:
  23. 2 sdmmentega
  24. 1 sdmair lemon
  25. 50 grgula halus
  26. 1 sdmSusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bahan A sampai tercampur ratabdan kalis, diam kan di dalam kulkas lebih kurang 1 sampai 2 jam,atau sudah mengembang 2 kali lipat

  2. 2

    Aduk bahan B sampai tercampur rata dan kalis,lalu keluarkan bahan A dari kulkas campur k bahan B aduk lagi lalu tambahkan bahan C sambil terus di aduk2 seperti menyuci kain sampai benar2 kalis lalu diamkan 15 menit 👇

  3. 3

    Sementara itu kita buat dlu isian: kocok mentega lalu tambah bahan yg lain aduk rata

  4. 4

    Giling adonan setebal 1 1/2 cm lalu olesi isian sampai rata, kemudia gulung,maaf saya lupa dokumentasi. Lalu potong 2 cm lalu susun di loyang,diamkan 5 menit olesi deng susu caer,lalu panggang sampai matang 👇setelah matang olesi denganl glase

  5. 5

    Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novie
novie @cook_18904552
pada
Padangsidimpuan
guru di salah satu smkfolloow IG saya ya say novieda_hanum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa