Fehér rumos kacsamájas rizottó
Zsolt Borsos @cook_20791297
Elkészítés
- 1
A májat daraboljuk forró serpenyőben kisütjük a zsírt leöntjük. A rizst odatesszük pár percig pirítjuk a rumot ráöntjük 1/2 liter vízzel felöntjük a darabolt zöldségeket hozzáadjuk.
- 2
A rizsnek és a zöldségeknek kb. ugyanannyi idő kell hogy ne főljön szét.
- 3
Sózzuk borsozzuk majd a 80% kész rizottóhoz hozzáadjuk a vajat és a kisült májat a sajt felét. Készre főzzük pihentetjük pár percre majd tálaljuk sajttal megszórjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zöldséges rizottó Zöldséges rizottó
A kedvenc céklás rizottó receptemet már megosztottam egy pár hete, most egy zöldséges rizottót készítettem.Az olasz konyha (is) nagyon közel áll hozzánk, így ezzel szeretnék csatlakozni az Ízutazás a világ körül kihíváshoz! :)Egyszerű és gyors ebéd, vagy vacsora ötlet, variálható más zöldségekkel is! :)Ízutazàs a világ körül: #olasz
-
-
-
Csirkemájas rizottó Csirkemájas rizottó
Főzni kellet valamit ami nem tészta, nem főzelék, nem hús és mégis finom :)
-
Csirkemáj rizottó Csirkemáj rizottó
😋 Nagyon finomra sikerült, érdemes az időt rászánni.
-
Csirkemájas zöldséges rizottó Csirkemájas zöldséges rizottó
Egyszerű, laktató, könnyű étel akár vacsorára is. Többször kipróbáltam, nagyon szeretjük.
-
-
Céklás rizottó Céklás rizottó
A cékla egy “superfood”, vitaminnal teli zöldség, ami épp jól jön most ebben az idöszakban. Nem rég vásároltam egy kisebb zsák bio céklát, hiszen nagyon sokoldalúan felhasználható, ételekbe, italokba, süteményekbe, és gyönyörűen színez.Rizottóból nagyon sokféle van, a céklásat még mostanig nem próbáltam, de állítom, hogy az egyik legjobb változat.
-
-
-
Spárgás rizottó Spárgás rizottó
#olasz #rizottó #spárga #krémes #főétel #gluténmentes #nemzetekkonyhája
-
Kacsaszárnyas rizottó Kacsaszárnyas rizottó
Nagyon szeretem a kacsahúst, de a sült változat már egy kicsit uncsi, ezért gondoltam kreálok valamit. Így született ez a változat.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12173386
Szöveges kommentek