Cemilan Kerupuk basah a.k.a Pempek Sutera

ahlaannisaa
ahlaannisaa @ahlaannisaa
kalimantan tengah

Karena adik saya yang paling kecil sangat suka kerupuk basah jdi berusaha bikin sendiri eh ternyata waktu dijual laku juga😹

Cemilan Kerupuk basah a.k.a Pempek Sutera

35 orang berencana membuat resep ini

Karena adik saya yang paling kecil sangat suka kerupuk basah jdi berusaha bikin sendiri eh ternyata waktu dijual laku juga😹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13- 15 Porsi
  1. 300 grTepung Terigu
  2. 200 grTepung Tapioka/Kanji
  3. 2 butirTelur
  4. 4 siungbawang putih yang dihaluskan
  5. secukupnyaDaun bawang
  6. secukupnyaMerica
  7. secukupnyaKetumbar
  8. sesuai seleraGaram
  9. SecukupnyaAir agar tidak kekentalan dan terlalu encer
  10. 3 sdmMinyak Goreng/ Minyak Sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan menjadi satu *Kecuali* Minyak goreng

  2. 2

    Aduk semua hingga rata (adonan jangan terlalu kental atau encer)

  3. 3

    Setelah tercampur rata, tambahkan minyak goreng/minyak sayur. Aduk lagi hingga rata.

  4. 4

    Tuangkan adonan kedalam loyang atau plastik es lilin.

  5. 5

    Rebus hingga mengapung

  6. 6

    Setelah matang bisa langsung dimakan/ digoreng lagi 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ahlaannisaa
ahlaannisaa @ahlaannisaa
pada
kalimantan tengah
Saya seorang mahasiswi berusia 20th yang senang belajar memasak sejak kecil🤗 Semoga bermanfaat 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa