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Ingredientes

45 min
  1. 3manzanas
  2. 100 ccaceite o manteca
  3. 3huevos
  4. 250 grharina leudante
  5. Polvo de hornear
  6. Esencia de vainilla
  7. (un poco de leche si es necesario)
  8. 150 grazúcar

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Encender el horno a temperatura media. En un bol mezclar el aceite con los huevos y el azúcar. Añadir la esencia de vainilla, una pizca y una pizca de polvo para hornear. De a poco, tamizar la harina e ir agregando.

  2. 2

    Pelar las manzanas, cortarlas en cuadrados y añadir a la mezcla. (Podés dejar unas rodajas aparte, para añadirlas arriba de la mezcla antes de meter al horno.)

  3. 3

    Enharinar y enmantecar un molde de bizcochuelo, añadir la mezcla, y arriba las rodajas de manzana. También podés añadirle como lluvia azúcar, esto le va a dar una costrita de azúcar muy rica.

  4. 4

    Al horno por 35 o 45 min, ir chequeando. Sacar del horno, pinchar para ver si está listo. Y a disfrutar!

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Wen Gimenez
Wen Gimenez @cook_21420912
Mamá de una hermosa nena y, ahora, intento de cocinera. 🤭
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