Tempe Orek

Ummu Fatimah
Ummu Fatimah @cook_UmmuFatimah
Palu. Sulteng

Ini resep dr mbak ashalinaqueen.. tp aq skip jintan nya. enak bangeett..anak aku aja sukaa..bs nambah berkali2 (anakku doyan pedes yaa..
Resep favorit andalan.uda berkali2 bikin.. sedaapp.yuks bund dicoba Tempe Orek nya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe. potong kotak2 kecil& goreng stengah matang
  2. 10-15 butircabe rawit (sesuai selera)
  3. 4 butirbwg merah
  4. 4 butir besarbawang putih
  5. 5 cmkencur
  6. 2 sdtketumbar bubuk
  7. 1 butirkemiri yg sdh digoreng/sangrai
  8. 3 cmkunyit (blh di skip)
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyakecap

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu sampai halus. (Aku sukanya uleg kasar, biar msh kegigit potongan bawang2an)

  2. 2

    Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak. Setelah bumbu matang masukan tempe yg sdh digoreng stgh matang.boleh ditambah air sedikiit biar sedikiit. Tambahkan kecap. Koreksi rasa. Jadi deh.. gampang & enakk. Makan pake nasi hangat.. hmmmm...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Fatimah
Ummu Fatimah @cook_UmmuFatimah
pada
Palu. Sulteng
Lg pengen belajar cooking,baking dll yg berhubungan dgn per"dapur"an..g ada jiwa seni jd hasil masak & foto slalu brantakan..harap dimaklumi. *naamanya jg usaha..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya