Tempe OREK bumbu BACEM
Salah satu masakan favorit saya untuk olahan tempe adalah tempe OREG. Namun kali ini saya modifikasi dengan bumbu bacem. Dan hasilnya .. tarraaa.. ueenaak tenaaan..#SiapRamadan
Tempe OREK bumbu BACEM
Salah satu masakan favorit saya untuk olahan tempe adalah tempe OREG. Namun kali ini saya modifikasi dengan bumbu bacem. Dan hasilnya .. tarraaa.. ueenaak tenaaan..#SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe kotak2. Goreng hampir matang. Angkat
- 2
Haluskan bumbu yang perlu dihaluskan. Kemudian tumis, tunggu hingga wangi. Masukkan tempe yang tadi sudah digoreng
- 3
Masukkan santan, lengkuas, daun salam, garam dan royco. Aduk aduk hingga tercampur rata. Masak hingga santan tinggal sedikit. Kalau saya, tidak suka terlalu kering, jadi ada kuah dikit. Tambahkan kecap
- 4
Masukkan cabe ijo besar yang sudah diiris sekitar 1 cm, kalau ingin pedas. Tes rasa sambil diaduk aduk biar ngak gosong yang bagian bawah. Masak hingga minyak keluar sedikit.
- 5
Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar