রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আলু, ছোলা, মোটর একসঙ্গে সিদ্ধ করে নিতে হবে আগে। তার পর উপকরণের সব বাটা অপাউদের মশলা একসঙ্গে কষে আগে থেকে সিদ্ধ কেরে রাখা আলু ছোলা,মোটর দিয়ে ১ মিনিট ঢেকে রাখার পর নামিয়ে নিলেই রেডি ঘুনি।
Similar Recipes
-
-
ঘুগনি (Ghugni Recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা_স্পেশাল_রেসিপিরথযাত্রা স্পেশাল রেসিপি ঘুগনি৷ রথের মেলায় ঘুগনি একটি অতি জনপ্রিয় পদ৷ Papiya Modak -
-
চিকেন কিমা চানা (chicken keema chana recipe in bengali)
#foodocean#ডাল/পেঁয়াজআমি আজকে কাবুলি চানা দিয়ে একটা রেসিপি এনেছি। ডাল বলতেই আমাদের মনে আসে মুগ ডাল, মটর ডাল, ছোলার ডাল এইগুলো। তাই ভাবলাম যদি চিকেন কিমা দিয়ে কাবুলি চানা রান্না করি তাহলে কেমন হয়। এটা যেরকম প্রোটিনে ভরপুর সেরকম খেতেও টেস্টি হয়। SAYANTI SAHA -
আলু দিয়ে চিকেন(aloo diye chicken recipe in Bengali)
#মা স্পেশাল ডে তে আমি আমার মায়ের কাছ থেকে শেখা এই রেসিপি টা বানিয়েছি আজ. Sujata Pal -
ডিম দিয়ে সোয়াবিন এর ঝোল(dim diye soyabean re jhol recipe in Bengali)
এটা আমার মায়ের থেকে শেখা রেসিপি।আমার খুব প্রিয় ।#মা রেসিপি Sujata Pal -
চিকেন চুটাগি (Chicken Chutagi recipe in Bengali)
এটি একটি লাদাখি ডিশ। ওখানে গিয়ে ওখানকার স্থানীয় রেস্তোরাঁয় এই পদটি খেয়ে এত ভাল লেগেছিল যে আমি রান্নার পদ্ধতি জেনে নিই। আমি পরিশ্রম কম করতে সামান্য হেরফের করেছি। বাকি সব একই আছে। লাদাখিরা আটা মেখে ছোট ছোট বল আকারে কেটে তাকে করে নানা শেপ দেয়। আমি তার বদলে পাস্তা ব্যবহার করেছি। এই পদটি খুবই স্বাস্থ্যকর। Auli Kar Raha (অলি কর রাহা) -
-
শেফালী (shephali recipe in Bengali)
#snacks#BongcCuisine.এটি একটি টিবেটিয়ান ডিশ , দার্জিলিং স্ট্রিট ফুড। Koyel Chatterjee (Ria) -
ফুলকারি পোলাও (Fulkari Polao Recipe in Bengali)
#India 2020#lostহারিয়ে যাওয়া পাঞ্জাবী পদ্।অনেক রকম চাল দিয়ে তৈরী হয়। Keka Dey -
-
পেঁয়াজকলির পরোটা (peyajkoli porota recipe in Bengali)
#GA4#week11আমি spring onion দিয়ে দারুন টেস্টি পরোটা বানিয়েছি ও টক দই ও কাঁচাআমের চাটনি দিয়ে সার্ভ করেছি।। Sumita Roychowdhury -
-
-
-
-
মনোমোহিনী মাছ
#রাঁধুনিআমি এই রান্নাটা শীতকালে খুবই করে থাকি। আমার এই রান্নার জন্য পালংশাক,ধনেপাতা প্রয়োজন হয়। রান্নাটাতে দই এর সাথে লংকার ব্যবহার এতো মুখোরচক হয়। সাস্থকর আর স্বাদের হওয়াতে ছোটদের দেওয়া যায়।সাদা ভাত বা পোলাও দিয়ে খুব ভালো লাগে খেতে।Rickta Dutta
-
কাঁচা কুমড়োর তরকারী (kancha kumror torkari recipe in Bengali)
#goldenapron3-week-21 Nandita Mukherjee -
-
-
ঘুগনি
কলকাতার ফেমাস স্ট্রিট ফুড ঘুগনি। আবাল বৃদ্ধ বনিতা সকলের প্রিয় সেই ঘুগনির রেসিপি আজ শেয়ার করব। Oindrila Majumdar -
-
-
চিকেন স্যুপ (Chicken Soup Recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপশীতকালে আমাদের একটি প্রিয় খাবার স্যুপ।আবার সেটা যদি চিকেন স্যুপ হয় তাহলে তো ব্যাপার তা আরো ভালো হয়।খুব সহজ আপনারাও চট জলদি বানিয়ে ফেলুন। Rubia Begam -
-
মটর পনির
#Cookpadbanglaমটর এবং পনির দুটোই স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী। আমি মটর ও পনির সহযোগে মটর পনির বানিয়ে নিলাম। এটি লুচি পরোটা রুটি ও ফ্রায়েড রাইস এর সাথে পরিবেশন করতে পারেন। Sukla Sil -
লুচি ও ছোলার ডাল(luchi o cholar dal recipe in Bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার রেসিপিবাঙালির ঘরে ঘরে যুগ যুগ ধরে চলে আসা সাবেকি রান্না।। Trisha Majumder Ganguly -
চিতল মাছের মুইঠ্যা (chitol macher muithya recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২# চিতলমাছের মুইঠ্যা Maitrayee Bandyopadhyay -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12178338
মন্তব্যগুলি (3)