Makaroni Schotel

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 cup kecil
  1. 500 grmakaroni, rebus (beri garam dan setetes minyak goreng), tiriskan
  2. 1/2 kgdada ayam, rebus (beri garam), suwir-suwir
  3. 2 sachetsusu Dancow fortigo/fullcream, larutkan dgn 200ml air. Bisa jg diganti dgn Susu UHT
  4. 1 onsjamur kuping kering, rendam dgn air, iris kecil2 (optional)
  5. 5 butirtelur ayam
  6. 2 blokkeju kraft ceddar
  7. Bumbu :
  8. 1 bulatbawang putih cincang
  9. 2 sdmlada bubuk
  10. 2 sdmoregano
  11. 2 sachetmasako sapi
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmmentega, utk menumis
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu sampe harum, koreksi rasa. Klo sdh mendidih, masukkan susu, ayam suwir, jamur. Didihkan lagi sampe kira2 airnya agak menyusut (agar bumbu meresap di ayam). Masukkan makaroni nya, aduk2 sbntr. Matikan api. Kocok lepas 2telur, masukkan aduk2. Parut 1 blok keju, masukkan dlm adonan, aduk2.

  2. 2

    Masukkan dalam cup alumunium. Kocok 3telur, tumpahkan diatas adonan makaroni (yg sdh dicup). Kukus selama 15menit, angkat. Lalu taburi parutan keju, lalu panggang dlm oven 180 derajat selama 15 menit.

  3. 3

    Hias dgn mayonaise dan saus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hera Asenan
Hera Asenan @cook_22185899
pada
Tabanan, Bali

Komentar

Resep Serupa