Didihkan air, beri 1 sdt garam dan sedikit olive oil atau minyak sayur.. Rebus pasta hingga lunak.. Saya merebus +/- 15mnt.. Setelah matang tiriskan pasta

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.. Masukan daging cincang tumis hingga daging matang..

Masukan susu cair dan 1/2 bagian keju yg di parut dalam tumisan daging.. Beri garam dan lada bubuk.. Aduk perlahan hingga mendidih.. Tambahkan telur dan terigu.. Masak hingga kental

Taruh pasta yg telah matang dalam pinggan tahan panas.. Masukan saus putih dalam wadah..

Beri irisan sosis di atas pasta.. Lalu taburi dengan 1/2 bagian keju yg diparut.

Masukan pinggan ke dalam oven.. Panggang selama 40menit menggunakan api bawah.. Saya menggunakan oven tangkring jadi agak lama.. 5menit sebelum diangkat panggang dgn api atas agar keju menjadi kering dan renyah namun tidak gosong.

Setelah 40 menit, keluarkan dr oven. Dan sajikan bersama tabasco atau saus sambal