Udang telor balado pete

Lestari saputri / IG : tharieputrie227
Lestari saputri / IG : tharieputrie227 @cook_lestari27
Kota sukabumi-jawa Barat

Biar gak bosan dengan hidangan2 yg sma setiap harinya mencoba buat membuat hidangan yg menggugah selera..ada stock udang dkulkas bingung mau dmasak apa dan dsatuin dengan bahan apa...alhasil liat telor iaa udah jadilah resep #udangtelorbaladopete
Efek#dirumahsaja emak2pun harus lebih kreatif lagi dalam membuat hidangan agar gak bosan walaupun menu2nya gak jauh dr lauk dan telor yg sama tiap minggunya...hehehehe

Udang telor balado pete

Biar gak bosan dengan hidangan2 yg sma setiap harinya mencoba buat membuat hidangan yg menggugah selera..ada stock udang dkulkas bingung mau dmasak apa dan dsatuin dengan bahan apa...alhasil liat telor iaa udah jadilah resep #udangtelorbaladopete
Efek#dirumahsaja emak2pun harus lebih kreatif lagi dalam membuat hidangan agar gak bosan walaupun menu2nya gak jauh dr lauk dan telor yg sama tiap minggunya...hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang besar (kepalanya dbuang)
  2. 6 butirtelor (rebus; lalu sisihkan)
  3. 2 papanpete
  4. 15 buahcabe keriting ulek kasar (me ; cabe giling dr pekanbaru)
  5. 1 bonggolbawang bombay; iris
  6. 5 siungbawang merah ; iris
  7. 1 buahtomat ; iris
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaGaram dan gula
  10. Penyedap rasa (me; skip)
  11. Minyak untuk menumis agak banyakin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan smw bahan..lalu panaskan minyak sayur lalu tumis bawang bombay yg sdh diiris sebelumnya sampai layu setelah itu masukan irisan tomat dan bawang merah aduk sampai smw bahan tercampur dan harum lalu masukan cabe giling yg tekturnya gak terlalu halus iaa (me ; cabe yg khusus dikirim dr pekanbaru). Lalu masukan daun jeruk dan bumbui dengan garam dan gula secukupnya.aduk rata

  2. 2

    Masukan udang aduk sampai warna udang berubah keemasan.setelah tu masukan pete dan telor rebusnya.aduk rata sampai smw tercampur. Kecilkan api lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lestari saputri / IG : tharieputrie227
pada
Kota sukabumi-jawa Barat
saya bukan orang yg sekolah masak tapi saya itu hobi memasak apalgi dengan olahan2 baru.apalgi hal2 baru masakan minang lrena kebetulan suami darah minang jadi saya mencoba untuk memasak masakan2 minang sesekali ditambah juga lidah saya suka dengan masakan padang..setiap minggunya saya jalan2 kepasar survey bahan bahan masakan yg bakalan saya olah buat kluarga drumah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa