Ni semalam Aznie buat. Mak ngan adik-adik datang rumah jadi Aznie masak beberapa hidangan sekali buat sambut birthday Qaseh. Nasib baik semalam ok tak de masalah. Semuanya dipermudahkan. Kejap je siap masak. Yang pasti mak suka sangat makan kuih lopis ni. Mak cakap lembut, sedap.

#KuihMuih #1452recipe #Pejuang2KResepiSalah satu kuih yang suami juga anak-anak suka makan. Untung sebenarnya buat sendiri, banyak boleh makan. Selain tu boleh juga berbagi rezeki dengan jiran-jiran. Boleh juga di frozenkan, memudahkan kita untuk makan bila-bila masa je

Kuih for 2 [#Misi4 CookRace]Nak buat lepat pisang tapi tak ada daun pisang. Akhirnya menjadilah Lepat Pisang Versi Loyang🤗. Tiada yang mustahil sebab kita kan buat dia😅TKasih share resipi Aznie @Sirap_Cheese 🌹Ramadan 8Resipi 177/2022

#cookpadworlddessertKuih ni petang semalam Aznie buat.. Teringin nak makan bila tengok kakak dengan adik-adik di kampung buat kuih ni malam kelmarin.. ya allah rindunya rasa nak balik jumpa mak, adik-adik juga anak buah semua.... Aznie dengan adik-adik memang hari-hari sembang kat whatsap.. Jadi tau apa yang diorang buat.. sebelum perintah kawalan pergerakan (PKP) kakak dengan adik balik kampung.. cuti sekolah kan.. jadi bila di istiharkan PKP jadi kakak dengan adik tak dapat nak balik.. Diorang duduk kampung sampai sekarang.. sedihnya rasa sebab tak dapat kumpul sekali.. bayangkan adik beradik 10 orang tambah pula dengan anak-anak buah memang meriah... Bila kelmarin kakak dengan adik bagitau diorang nak buat buah melaka.. sedihnya rasa.. bukan sebab tak dapat makan tapi tak dapat buat sama-sama.. seronok bila tengok gambar diorang buat kuih ni.. Bila hubby bagitau buat masa ni jangan pos gambar masakan di FB dulu biar keadaan reda dulu.. Aznie akur.. Aznie cuma pos di Cookpad je.. kesian kalau ada family juga sanak saudara yang lihat apa yang kita masak.. sedangkan kita tak tau apa yang diorang makan.. entah makan entahkan tidak.. Aznie setuju dengan apa yang hubby cakap.. Bila makan kuih buah melaka hati rasa sayu.. sedih.. rindu sangat kat mak kat kampung😥

#bazaarramadan #goldenapron2020#phopxcookpad2020Kuih lopes ni kuih favourite suamiSekali makan ni mau 4@5 keping sorangKalau yg asli kena rebus dalam daun pisang dalam tempoh yg lamaTapi kita nak cepat jadinya kukusAtau nak lagi cepat guna resepi yg sama tapi guna rice cooker

Kuih ni kemarin Aznie buat tuk bawa balik kampug. Mak punya la suka tengok kuih kegemarannya. Banyak mak makan. Ya allah tak tau nak digambarkan betapa happynya hati tengok mak makan. Kuih ni juga salah satu kuih kegemaran Aznie dan suami. Lama dah tak buat kuih ni. Kali ni Aznie cooksnap resepi dari @cook_16411820 , best sangat, sedap

Fuhh..dah berkurun tak buat kuih lopes ni..last buat tahun 2015. Mulanya saya ikut cara mak mentua saya. Dia tanak beras pulut dengan air daun pandan, kemudian bungkus dengan daun pisang. Lepas tu dia rebus lagi. Tapi kali ni saya ikut cara yang original orang buat, iaitu rendam beras pulut dengan air daun pandan semalam. Kemudian, bungkus dengan daun pisang mentah2, baru di rebus hingga masak. Sedap makan dengan air gula melaka yg pekat2. Kuih lopes ni adalah kuih kegemaran suami saya.. berselera dia makan..

#sarapanTak pernah jemu ngan kuih yang satu ni.. kuih lagend.. guna pati daun pandan yang dikisar untuk mendapatkan rasa dan bau yang menyengat.. hihihi.. yang ni Aznie ikut resepi dari kak Lyn Ab Rahman..

#semangatmerdeka #fusionantaranegeri #goldenapronLopes Ubi Kayu.. ada yang suka makan ni tak.. Aznie ngan hubby suka makan ni.. apa-apa kuih yang guna ubi semua pun suka. yang ni aznie buat kecil-kecil je.. senang nak makan.. bubuh juga sedikit pewarna nak bagi nampak ceria..

#bazaarramadan #minggu5#goldenapron2020 #minggu4Kuih lopes ialah salah satu manisan yang sangat popular bila tibanya bulan ramadan. Mamaell pun tidak pasti kenapa ia popular di bulan puasa, padahal bukan bulan puasa pon ada je dijual😊. Yang pasti buatan sendiri lagi jauh sedap, yelah.. air tangan sendiri kan?🤭 lagi2 musim pkp yang belum berakhir ini. Jadi jangan buang masa lagi, moh kita lihat resepi dulu moh! 👇👇👇

Alhamdulillah, kuih lopes untuk berbuka puasa dan makan moreh harini.Teringat lagi kalau bulan puasa mesti arwah mak akan buat kuih ni .Kuih ni kalau beli di bazaar ramadhan belum tentu lagi dapat yang boleh memuaskan hati .Adakala pulut berderai , ada yang kelapa masam dan ada pula kuah air gula cair dan tawar.Buat sendiri puas makan dan hasil air tangan sendiri lebih sedap.#PilihMasak

#goldenresipi#semangatmerdeka#masakanselangor#masakannegeriSudah tiga minggu suami teringin kuih lopes,selama tiga minggu tu juga saya pekakkan telinga dengar dia memerli saya.Dua hari lepas mama beri sebungkus beras pulut kepada saya untuk dibawa pulang.Wahhhhh anak saya menjerit “pulut kuning!!pulut kuning”Tiba-tiba saya teringat permintaan suami.Tak apalah,separuh akan saya buat lopes yang dia idamkan dan separuh lagi akan saya buat pulut kuning.Tapi entah bila agaknya mood tu akan hadir.Berbalik kepada cerita kuih lopes,saya percaya kita semua pernah makan kuih lopes tak kira dinegeri atau daerah mana anda berada.Mungkin nama atau cara memasak berbeza.Saya lebih gemarkan cara tradisional dimana nikmatnya rasa pandan dan keharuman daun pisang membuatkan saya menelan air liur terdahulu sebelum lopes sampai kedalam mulut.Kebiasaannya orang lain tidak menggunakan santan,tetapi di daerah saya,orang lama(orang tua-tua) akan campurkan sedikit santan untuk menaikan rasa lemak pada beras pulut.Yang penting penggunaan utamanya iaitu daun pandan segar akan memberi keenakkan rasa sebenar kuih lopes.Tentang bentuknya pula,ada yang berbentuk segitiga,petak dan bulat itu bergantung kepada anda sendiri.Bagi saya asalkan rasanya sedap itu lebih penting dari bentuknya.(Sebenarnya saya tak pandai buat bentuk segitiga) 🤦‍♀️Saya kongsikan resipi dan cara-cara untuk membuatnya supaya anda semua mudah memahami dan bersemangat untuk memasak.