KEK @ DESSERT : Kek Chiffon Pandan
Cara Memasak
- 1
Panaskan oven terlebih dahuly pada suhu 170⁰ selama 20 mnt.
- 2
Bahan A : Pukul kuning telur sebentar menggunakan whisk.seladar pukul untuk pecahkan kuning.tak perlu kembang.
- 3
Masukkan santan, minyak dan perasa pandan.kacau sebati. Sekiranya kurang warna boleh tambahkan sedikit perwarna hijau.
- 4
Kemudian, masukkan tepung dan balong powder yang telah di ayak. Kacau dan pukul sebati hingga tepung tidak beketul.setelah semua sebati, ketepikan dan sediakan untuk bahan B.
- 5
Bahan B : Pukul putih telur hingga berbuih dengan kelajuan tinggi. Kemudian masukkan krim tart tar, garam dan gula (gula perlu masuk sedikit demi sedikit). Pukul sebati hingga berbuih.
- 6
Setelah agak kental sedijit putih telur masukkan baki akhir gula dan pukul sehingga stiff peak @ bertanduk. Jangan smpai over. Agal terbalikkan dan tidak jatuh bermakna adunan anda sudah ok.
- 7
Ambik sedikit putih telur y telah kembang dan masukkan ke dalam adunan twpung tadi. Kacau sebati. Dan seterusnya masullan ke semua adunan y dah di campur le dalam baki adunan putih telur..kacau,semua nya hingga sebati.
- 8
Kemudia masukkan ke dalam loyang pembakar yang telah di alas dengan baking paper.
- 9
Bakar pada suhu pertama 170⁰ selama 30 mnt, kemudian turun lan pula,suhu pada 150⁰ dan bakar lagi 30 mnt. Pastikan tahap kepanasa oven masing masing
- 10
Setelah masak keluar kek terus dari oven dan sejukkan sebelum di keluarkan dari dulang pembakar dan potong. SELAMAT MENCUBA😍
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kek Chiffon Pandan Kek Chiffon Pandan
💚1287💚🥑107/2023🥑#pejuang2kResipiMasak Apa Cuti Sekolah?Untuk minum petang hrni..geboo gebass..bau sangat2 wangi..cs dr kak @anieschoc941994 maceh kakkk 💚😍😋✔️
-
Kek Chiffon Pandan Lailer Kek Chiffon Pandan Lailer
#SuperMinTeringinSebut kek pandan mesti ramai yang suka kan. Dengan rasa lemak-lemak santan dan harum daun pandan pasti tiada yang mampu menolaknya. Fenomena drama bersiri Kampung People mesti korang teringin makan kek pandan liler kan.Kawan-kawan akak yang berbangsa Cina pun suka sangat dengan Chiffon kek akak. Diorang suka kalau akak buat perisa pandan.
-
Kek karamel pandan Kek karamel pandan
#superminteringin #kekpandanlailerKek karamel pandan special untuk supermin, semoga menepati citarasa supermin yang mengidam ekekeke😂😂
-
Chiffon pandan Chiffon pandan
Bolu tradisional yang selalu saya bikin buat ngopi dirumah ataupun jualan ☺️Hi semua, rasanya sudah lumayan lama saya gak ngepost resep ya .... belakangan ribet sama pindah rumah dan prepare untuk menyambut newborn (doakan ya semoga semua berjalan lancar).Ini saya sertakan resep, sudah saya trial and error sampai dapat tekstur yang lembut, gak begitu manis, dan konsisten.
-
-
Pandan Cup Cake Pandan Cup Cake
Bancuhan kek yg selalu sy buat, deco ikut suka, kalau nk buat dlm loyang pon okay, nk tukar perisa orange ke, choklat ke... Yg penting kek ni kompem tk bantat, gebu je kejadiannya.. Tk perlu letak ovellate..
-
Kek Pandan Ogura Kek Pandan Ogura
Pertama kali mengenali Fb 'Apa Kau Rasa' kek ini lah yg saya cuba..Alhamdulillah..menjadi#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad
-
-
Kek Ogura Pandan Gebu Kek Ogura Pandan Gebu
Kek Ogura Pandan gebu & selembut kapas, kek pembuka tahun 2021. Kek ini menjadi kegemaran saya, ia sgt gebu & lembut kerana menggunakan meringue & di bakar secara water bath. Rasanya sgt sedap, tak terlalu manis, tak muak & bau sgt wangi drp jus pandan. Setiap kali saya buat, kek ini selalu cepat habis. Ia juga menjadi salah satu kek jualan saya. Mungkin kek ini akan beri inspirasi & idea juga kpd sesiapa yg berazam ingin menjual kek mulai tahun baru ni..
-
Kek Span Keladi Gebu 💜 Kek Span Keladi Gebu 💜
Kek span keladi gebu & moist..wangi sangat bau keladi.. Sebelum ni pernah buat perisa vanila & ros..pun sedapp.. Kali ni teringin nak rasa yg perisa keladi pulak..laku keras..tak sampai 2 hari dah habis licin..hahaa.. Kek span ni selain untuk di makan seisi keluarga, ia juga boleh di jadikan sebagai potluck untuk perjumpaan ramai2.. -
Kek Pandan Kelapa Gula Melaka Kek Pandan Kelapa Gula Melaka
Terinspirasi dengan masakan Umikitchen88. Maka terhasillah Kek Pandan Kelapa Gula Melaka. SoO syedap! 😋Rasa lemak manis dan rangup taburan kelapa tu betul puas hati. Buttercream ni langsung tak manis dan sangat sesuai bila digandingkan dengan sirap gula melaka ni. Nak buat pun xde lah leceh mana pun. Mai y malas dan tak reti pun boleh buat ni 🤭🤪#goldenapron2020
-
KEK KARAMEL DURIAN #Durian KEK KARAMEL DURIAN #Durian
Kek yang sedap dan memang jadi kegemaran. Kali ni kita tambahkan lagi kesedapannya dengan Durian. Baunya pun dah semerbak. Sedap sangat.
Lebih Banyak Resipi
Komen (10)