Panacota de durazno🇵🇪

Luis Fernandez Baldeon
Luis Fernandez Baldeon @chefluisfb
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Ingredientes

6 copas
  1. 600 mlleche
  2. 1 tarrogrande de leche condensada
  3. 1 lataduraznos en almíbar
  4. 1/2 tazaagua tibia
  5. 2 cucharaditascolapiz (15 gr)
  6. 1 tapitapisco (opcional)
  7. Para presentar
  8. Gelatina de fresa(opcional)
  9. Durazno en lamina o trozado
  10. Chantilly
  11. Jalea de durazno o de fresa

Paso a paso

  1. 1

    Receta más fácil que esta no existe... en el vaso de la licuadora colocar las dos leches, los duraznos de la lata(dejemos uno para decorar) todo el almíbar, el pisco y licuar muy bien...cuando esté bien licuado agregamos el colapiz, muy bien disuelto en agua tibia y listo para llenar las copas que van en refrigeración por un par de horas, para servir un poco de chantilly, una gotita de jalea unas láminas de durazno y listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luis Fernandez Baldeon

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