Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
6 μερίδες
  1. 800 γρσπανάκι
  2. 3καρότα
  3. 4 σκελίδεςσκόρδο
  4. 3 μικράκρεμμυδάκια
  5. 1 μικρόκομμάτι τζίντζερ
  6. 1πράσο ψιλοκομμένο
  7. 1 κούπαρύζι
  8. 1 κσσάλτσα
  9. ελαιόλαδο
  10. 1 κσΑλάτι
  11. 1/2 κγΠιπέρι
  12. 1 κγρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Ρίχνουμε το ελαιόλαδο μέσα στην κατσαρόλα να κάψει καλά

  2. 2

    Ύστερα ρίχνουμε πρώτα το κρεμμύδι για δύο λεπτά να τσιγαριστεί και ύστερα ρίχνουμε τα λαχανικά μας να πάρουν και αυτά ένα τσιγάρισμα άλλα δύο με τρία λεπτά

  3. 3

    Ρίχνουμε μέσα το σπανάκι για να χάσει τον όγκο του και σιγά-σιγά να δέσει με τα υπόλοιπα

  4. 4

    Ρίχνουμε αλάτι πιπέρι ρίγανη τζίντζερ και τη σάλτσα

  5. 5

    Προσθέτουμε 3 κούπες νερό και σε σιγανή φωτιά το αφήνουμε να μαγειρευτεί για περίπου 40 λεπτά

  6. 6

    Στο τέλος εφόσον δούμε στην κατσαρόλα ότι όλα έχουνε ομογενοποιηθεί όμορφα το αφήνουμε 10 λεπτά να ξεκουραστεί και ύστερα σερβίρουμε στο πιάτο μας με λεμόνι καλή σας όρεξη

  7. 7

    Καλή σας όρεξη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Αγγελος Αποστολου🇬🇷🇬🇷
στις
Ιωάννινα
μου αρέσει να μαγειρεύω απλά και παραδοσιακά.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές