Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε το σπανάκι, το πλενουμε καλά και το ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα που έχουμε νερό που βράζει. Το πατάμε μαλακά για να ζεματιστει και έπειτα το σουρώνουμε.
- 2
Σε ένα βαθύ τηγάνι ή μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και τσιγαριζουμε τα κρεμμύδια και το πρασο. Προσθέτουμε το σπανάκι και αρκετό ζεστό νερό να το σκεπάσει, αλάτι, πιπέρι.
- 3
Το αφήνουμε να πάρει μια βράση και έπειτα ρίχνουμε το ρύζι. Σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσει το ρύζι και το φαγητό μας να πιει τα υγρά του. Κατά τη διάρκεια του μαγειρεματος προσθέτουμε ζεστό νερό αν χρειαστεί.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8069468
Σχόλια