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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 1 cucharada soperamantenca derretida
  3. 160 mlleche
  4. 1 tazaharina leudante o 0000 y polvo de hornear
  5. Chorritoesencia nde vainilla
  6. Azúcar a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Batir muy bien el huevo, hasta que quede blanco, agregar el azúcar, la esencia de vainilla y revolver bien.

  2. 2

    Agregara manteca derretida, le leche y revolver bien (acá podemos agregar banana pisada y queda súper rico)

  3. 3

    Agregar de a poco la harina y revolvemos. Tiene que quedar como la textura de la preparación de una torta.

  4. 4

    Ponemos una sartén previamente calentada con fritolin. Con una cuchara o algo para verter ponemos en la sartén (no mucho) y una vez que los bordes estén dorados, la damos vuelta. Y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sofia
Sofia @sofiafe22
estudiante de odontología 😷 , la cuarentena me está haciendo cocinar con lo que encuentro y me cope 🙌
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