Serundeng daging ini adalah salah satu lauk favorit dirumah saat aku masih kecil.Saking suka dan enaknya sering aku gadoin gitu aja.#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia

First time masak serundeng daging, Requestan paksu karena keingetan masakan ibunya. Dikira aku ngga bisa bikin wkwkIni resepnya hasil nelpon my beloved ibuk. Silahkan dicoba..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Karena stok daging numpuk Idul Adha kmaren , akhirnya dibikin serundeng aja deh , soalnya bisa ditaruh toples dan bisa bertahan lama 🥰

Makanan satu ini adalah salah satu favorit keluarga tapiiii karena bikinnya lamaaa, jadi jarang dimasak. Padahal rasanya luar biasa..Serundeng ini lauk yg tahan lama lho asal pas bikin, harus dipastikan kelapanya benar2 kering. Krn kalo masih menggumpal dan basah, akan muncul jamur. Sayang-sayang kan..Ada 2 versi memasak serundeng, ada yg kelapa langsung dicampur dg daging. Ada yg masaknya dipisah, kelapa disangrai sendiri, daging direbus sendiri baru dicampur. Kali ini sy buat yg langsung dicampur yaa..Serundeng ini juga bisa jadi lauk pelengkap yg bisa disajikan dg banyak sayur misalnya sayur lodeh, sambel goreng basah, ketan, soto dll. Dan perpaduan tersebut menghasilkan rasa yg luar biasa.. Worthed lhaaa 👍👌Karena kangennya saya dg serundeng resep ibu, saya belain deh bikin.. Sekalian olahraga bisep dan trisep.. 😂Aduk2 serundeng tadi ternyata hampir sejam.. So, harus mengumpulkan tekad nih kalo mau bikin resep ini..But, worth to try..Untuk penyimpanan serundeng, setelah benar2 dingin, masuk ke dalam wadah kedap udara lalu masukkan kulkas ya..#SiapRamadan#AntiRibet#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu19

Sedari kecil dulu waktu si mbah masak serundeng daging ini nafsu makanku jadi besar, dan setelah si mbah sudah tidak, ada si ibu yang bikinin serundeng daging ini buatku lauk makan dan saat kos juga sering sekali di bikin menu ini karena serundeng daging ini termasuk lauk pauk yang awet jadi cocok untuk anak kos. Lah karena sekarang saya sudah memiliki keluarga sendiri jadilah mencoba membuatnya sendiri. Ternya bumbunya sama dengan membuat dendeng daging. Bumbunya simple tapi rasanya sungguh cocok sekali.

Masak ini gegara anak cowok request dari 2 minggu lalu. Bangun tidur pagi tadi ditagih lagi 😁 Langsung deh telpon mama tsayang buat tanya resepnya. Ternyata perjuangan banget klo masak serundeng daging, gak bisa ditinggal kelamaan

Karena masih ada sisa daging lebaran eid adha, akhirnya dibuat serundeng, hasil nyomot resep sana sini

#siapramadhan ini tadi paksu lagi kepingin serundeng daging karna kangen kampung halaman

Salah satu menu favorit ketika bulan puasa kalau malas masak, lauknya pakai ini aja hehehr #cabeku #dirumahaja

Sumber : Budhe TriPinginnya sih niru budhe, bikin serundeng kerang. Tapi apalah daya orang rumah nggak suka kerang. Ya udahlah ngalah aja bikin serundeng daging. Mantaplah serundengnya ini..cobain yuk

Masih dengan perdagingan ini maklum stok daging di kulkas masih banyak, efek idul adha wkwkwkkwk sampai bingung diolah jadi apa lagi 😂 karena bosen dengan olahan kuah-kuah dan perbaksoan, akhirnya kali ini saya olah jadi serundeng gurih gini, hihihi... Bisa jadi stok seminggu gak masak lauk pauk hahaha...

Dan bikin serundeng ini Gampang Gampang Capek sih menurut Aku, gampang Pas Tumis Smpai masak daging nya tapi Capek Kalo kelapa nya dah masuk 🤣 itu tanda nya harus segera olah raga Lengan buat ngadukin nya 😉. .Tapi gpp worth it bgt hasilnya 😆 Karena ini resep Serundeng Turunan jadi GK diraguin lagi Enak nya 😳 .