Galletas al agua
Antoo Llorens @AntoLlorens
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar todos los ingredientes con una cuchara
- 2
Poner sobre una mesada y amasar un poco para unir todo
- 3
Dejarla descansar 20 minutos tapada
- 4
Yo la estire con la máquina, pero se puede hacer perfectamente con palote
- 5
Cuando la estaremos le ponemos harina, la doblamos 2 o 4 veces y volvemos a estirar.
- 6
Cortamos con un molde del tamaño que nos gusten
- 7
Las ponemos en una asadera enmantecada y las pinchamos con un tenedor para que no se inflen
- 8
Yo me olvidé de pinchar una tanda y así les queda
- 9
Esperamos que se enfríen y guardamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antoo Llorens le encantará ver cómo quedó.
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