Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan a
  2. 350 mlsantan
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 5 lmbrdaun jeruk sobek2
  5. 1 batangserai geprek
  6. 1/2 sdtbubuk kunyit
  7. bahan b
  8. 70 gramtepung terigu
  9. 150 gramtepung tapioka
  10. 1 sdtragi instan
  11. bahan c
  12. 3 butirtelur kocok lepas
  13. 200 gramgula pasir
  14. bahan d
  15. 60 grammargarin cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bahan A Sampai mendidih.sambil diaduk2 pelan.setelah mendidih matikan API,saring Dan dinginkan.

  2. 2

    Ayak tepung terigu Dan tepung sagu kemudian campur ragi instan aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tuang santan yg sudah dingin kedalam tepung yg sudah dilubangi tengahnya,aduk sampai tercampur rata Dan tidak bergerindil.

  4. 4

    Masukkan telur Dan gula kedalam adonan tepung Dan santan kemudian aduk sampai gula larut tambahkan margarin aduk rata Dan tidak bergerindil.

  5. 5

    Diamkan adonan selama -/+ 1-2jam.sampai keluar gelembung kecil diatas adonan.selama didiamkan adonan ditutup dg Kain bersih.

  6. 6

    Panaskan cetakan dg api kecil.tuang adonan kedalam cetakan yang sudah benar2 panas biarkan sampai keluar pori2 secara merata Dan 3/4 matang.baru tutup cetakan Dan biarkan sampai matang.

  7. 7

    Angkat kue yg sudah matang dengan bantuan sendok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amma Sa'id
Amma Sa'id @cook_18037823
pada
Batam
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa