Donat simpel tanpa kentang no mixer

Dwie Andriani
Dwie Andriani @cook_16874769
Gresik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tepung segitiga biru(kalau ada pakai Cakra kembar ya)
  2. Fermipan 6gr/ 1sdm
  3. dikitGaram
  4. 2 sdmGula pasir
  5. 1 btrkuning telur
  6. 1 sachetsusu bubuk putih(enak pakai dancow)
  7. Susu cair yg dingin
  8. 2 sdmmentega palmia atau lainnya
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Toping sesuai selera(meses,keju dll)

Cara Membuat

  1. 1

    Tepung terigu, fermipan,gula,garam campur sampai rata, setelah itu masukan kuning telur aduk lagi

  2. 2

    Masukan susu cair dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis

  3. 3

    Setelah itu tambahkan mentega, uleni lagi sampai bener2 kalis

  4. 4

    Diamkan -+ 40 menit tutup dengan kain, biarkan sampai bener2 mengembang 2x lipat

  5. 5

    Setelah mengembang, kempiskan dan bentuk bulat2 sesuai selera.diamkan -+ 20 menit

  6. 6

    Siapkan minyak goreng, dan goreng donatnya lubangi dengan jari telunjuk ya.gorengnya cukup balik 1 kali aja.biar warnanya bagus.

  7. 7

    Setelah warna keemasan,angkat tiriskan dan beri toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwie Andriani
Dwie Andriani @cook_16874769
pada
Gresik
memasak adalah hobbyku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa