Kerupuk nasi

Najwa Syakira
Najwa Syakira @cook_18920575
Cibitung Jawa Barat

Karena sering nyisa nasi klo di buang mubadzir jd saya bikin aja krupuk nasi alhamdulillah anak-anak ma suami sukaaaa.

Kerupuk nasi

Karena sering nyisa nasi klo di buang mubadzir jd saya bikin aja krupuk nasi alhamdulillah anak-anak ma suami sukaaaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringNasi
  2. 1/2 kgTepung tapioka
  3. Bumbu terdiri :
  4. 4 buahA.bawang putih
  5. 2 buahB.bawang merah
  6. secukupnyaC.ketumbar
  7. D.penyedap rasa
  8. Pewarna secukupnya sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Nasi rendam 1 malem trus trus cuci lalu tiriskan buang air nya

  2. 2

    Kemudian nasi di ulek(blender) sampai halus

  3. 3

    Lalu tambahkan tapioka aduk rata sampai bisa di pulung

  4. 4

    Lalu bentuk lonjong lojong/panjang panjang

  5. 5

    Lalu masukan bumbu yg udah di haluskan(terdiri dari,bawang merah,bawang putih ma ketumbar)

  6. 6

    Kemudian panaskan air klo sudah mendidih masukan adonan tadi masak sampai mateng (mengapung)

  7. 7

    Tiriskan lalu,kasih pewarna dengan cara di oles pake kuas, kemudian simpen di kulkas bisa juga di diamkan aja 1 malem(tanpa masuk kulkas

  8. 8

    Bisa juga di kukus ya bun,cuma pas mateng suka nempel tp gak masalah sih tinggal di tarik

  9. 9

    Kemudian pagi pagi di potong potong tipis

  10. 10

    Lalu jemur di bawah terik matahari selama 3 hari sampai bener bener kering

  11. 11

    Selamat mencoba... Nb,krupuk nasi ini dalam proses bikinya gak pake air ya bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Najwa Syakira
Najwa Syakira @cook_18920575
pada
Cibitung Jawa Barat
saya adalah seorang ibu yg memiliki 2 orang putri yg bernama najwa umur 8 thn dan syakira berumur 3,5 thn,saya orang nya simpel dari segala hal,gk suka yg aneh2 yg berbelit belit yg rumit2,krna hidupku sudah semrawut,so resep saya pun kesan nya simpel2...so simple is very good for my life, calm, slow but sure, keep strong of emak2💪
Lebih banyak

Komentar (5)

Indah Sari
Indah Sari @cook_21967057
ibu maaf mau tanya hijaunya itu dari mana ya terimakasih .

Resep Serupa