Kerupuk nasi
Di rumah sering ada nasi sisa, karena ricecooker di rumah sering lengket dan gak bisa terus2an on, jadi kalau ada sisa, saya masukkan ke kulkas dan memanfaatkannya jadi cemilan.
Perlu usaha sedikit tapi gak apa2, yang penting tidak mubadzir.
Kerupuk nasi
Di rumah sering ada nasi sisa, karena ricecooker di rumah sering lengket dan gak bisa terus2an on, jadi kalau ada sisa, saya masukkan ke kulkas dan memanfaatkannya jadi cemilan.
Perlu usaha sedikit tapi gak apa2, yang penting tidak mubadzir.
Cara Membuat
- 1
Blender nasi dengan air, karena saya takut blendernya rusak klo gak pakai air 😁
- 2
Baru masukkan semua bumbu termasuk udang, blender kembali.
- 3
Tuang adonan nasi kedalam wadah dan campurkan dengan tapioka. Dan campurkan juga daun bawang iris jika ada.
- 4
Bentuk2 menjadi bulat panjang dan rebus adonan kerupuk nasi, beri sedikit minyak di air rebusan agar tidak lengket di dasar panci. Setelah mengapung angkat dan tata dalam wadah, tunggu dingin, masukkan kulkas semalam
- 5
Iris adonan kerupuk nasi dengan pisau atau dengan alat pemotong keripik, biar lebih cepat. Kemudian jemur, untuk berapa lamanya tergantung ya, karena disini belum musim panas jadi agak lama, saya taruh dekat jendela agar terkena sinar matahari dan dekat pemanas ruangan. Sekitar 3 hari.
- 6
Setelah kering siap untuk di goreng. Hasil kira2 365 gram. Gorengnya pakai api kecil dan panas, gorengnya harus cepat diangkat biar warnanya cantik dan gak gosong 😉.
Resep Serupa
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Lama banget nggak share resep di kukped ya.. kangen rasanya😆Memanfaatkan sisa nasi semalam yg tinggal semangkuk, kepikiran buat nyari resep yg pake nasi sisa. Eh kebetulan banget baru buka kukped langsung muncul resep kerupuk nasinya mba vy_viya, nggak jadi search lagi laaah, uda langsung ketemu jodohnya.wkwk resep asli pake daun bawang+cabe bubuk, tapi disini sy skip karna nggak ada stok daun bawang & nggak pake cabe bubuk biar krucil bisa ikut maem. Resep asli pake daun bawang tp aku skip karna stoknya kosong.
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Sering nasi sisa terbuang begitu saja, (bukan nasi basi ya). Akhirnya si nasi sisa di buat kerupuk, kan lumayan buat cemilan di rumah.
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
kalau ada sisa nasi jangan di buang ya di manfaatkan jadi kerupuk nasi dan kerupuk nya cepat kering dalam 2hari dah kering kalau ngk hujan ya
-
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Sayang kalo sisa nasi kudu dibuang Mending dibikin kerupuk aja hayuk moms..
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Ada sisa nasi, dan kebetulan doyan banget sama kerupuk. Kalo makan nasi enak banget nyambi lalap kerupuk...bosen di bikin cireng, jadi nya bikin kerupuk nasi deh
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Terinspirasi dari yg sudah banyak banget bikin kerupuk nasi ini. Saya ambil resep dr Dapur VY dg sedikit modifikasi. Sebelumnya jika ada nasi sisa cuma dikasih makan ayam. Skr bisa lebih bermanfaat lagi, dan bisa dimakan yg punya ayam.. 😂😂
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
ada sisa nasi lumayan banyak.. yg udh pernah dishare resepnya jadi cireng nasi, skg coba bikin kerupuk difotonya masih belum di goreng kr belum kering benar dijemurnya qadarullah hujan turun.. yg putih dikerupuk itu tepung aci agar ga lengket saat dicetak
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Tiap hari nasi selalu ada sisa liat CP ada olahan dari nasi sisa dan cocok banget dg resepnya#Dapoer-Bia dan coba bikin Alhamdulillah sukses#PejuangGoldenApron3
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Selama ini, sisa nasi di rumah saya buat nasi goreng atau nasi uduk. Kali ini, saya coba buat kerupuk...dan hasilnya memuaskan...selain enak...kerupuk ngembang saat digoreng...senangnya😁
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Sering ada sisa nasi,sayang mau di buang. Biasanya di buang di tanaman,kata paman bisa untuk pupuk,tapi tetap aja sayang nasi di buang,nah sc di yt dong oalahan nasi sisa bisa buat apa,ternyata bisa di buat kerupuk,cuss buat
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Kmrin Ada nasi sisa, coz drmah gak Ada yg mw mkan nasi kalau smalam dimasukin kulkas trus pgix dipanasin, dri pada terbuang, mubasir kan?? Jd gmn kreatifx Qt aja ngolahxResep dri @khe_erniTp aq kreasikn sdkit.,....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)