মশলা ওমলেট (mashla omelette recipe in Bengali)

Anita Dutta
Anita Dutta @cook_15520488

#গ্রীষ্মকালের রেসিপি

মশলা ওমলেট (mashla omelette recipe in Bengali)

#গ্রীষ্মকালের রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

5মিনিটস
2 জানের জন্য
  1. 2টো ডিম
  2. 1টা পেঁয়াজ
  3. 2টো কাঁচা লঙ্কা
  4. 1/2 চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো
  5. 1/2চা চামচ চাট মসলা
  6. 1/2চা চামচ ভাজা মসলা( জিরা শুকনো লঙ্কা, জায়ফল জয়ত্রী লবঙ্গ সব শুকনো ভেজে গুঁড়ো করে নিয়েছে)
  7. পরিমাণ মতভাজার জন্য তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

5মিনিটস
  1. 1

    সব উপকরণ এক জায়গায় গুছিয়ে নিয়েছি

  2. 2

    একটা বাটিতে ডিম ভেঙ্গে নিয়েছি, পেঁয়াজ কাঁচা লঙ্কা কুচি করে নিয়েছি. তেল ছাড়া সব মসলা দিয়ে দিয়েছি খুব ভালো করে সবকিছু একসঙ্গে মিশিয়ে নিয়েছি

  3. 3

    তেল গরম করে প্যান এ মিশ্রণ দিয়ে দিয়েছে, মিশ্রণটা চারিদিকে ছড়িয়ে দিয়েছি কিছুক্ষণ পর এক সাইড দিয়ে গুটিয়ে নিয়েছি কিছুক্ষণ রেখে উল্টিয়ে দিয়েছি ভালো করে ভেজে নামিয়ে ফেলেছি. উপরে বিট নুন ও গোল মরিচের গুঁড়ো ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করেছি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Anita Dutta
Anita Dutta @cook_15520488

Similar Recipes