Garang asem ayam tanpa bungkus

Dari dulu suami doyan banged
Fav keluarganya masakan ini
Mulai nikah belajar apa saja bumbu nya
Eh ... sekarang keluarga ku juga suka 😍😍😍
Garang asem ayam tanpa bungkus
Dari dulu suami doyan banged
Fav keluarganya masakan ini
Mulai nikah belajar apa saja bumbu nya
Eh ... sekarang keluarga ku juga suka 😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Iris bawang merah bawang putih
- 2
Tumis Bawang merah bawang putih cabai keriting sampai wangi lalu masukan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan belimbing sayur sampai aga layu
- 3
Masukan ayam tumis sampai berubah warna /setengah matang
- 4
Tuang santan aduk perlahan dengan api sedang sampai mendidih
- 5
Masukan garam, gula pasir, kaldu bubuk aduk lagi sambil koreksi rasa kemudian tambahkan cuka masak secukupnya aduk sambil koreksi rasa
- 6
Masak hingga ayam matang dan rasanya pas santan jangan sampai pecah
- 7
Taburi cabai rawit utuh
- 8
Matikan Api tutup panci sampai cabai rawit aga matang
- 9
Panaskan apabila mau disantap... selamat mencoba 🙏 cocok untuk sahur dan buka puasa
Resep Serupa
-
-
Garang asem ayam tanpa bungkus Garang asem ayam tanpa bungkus
ceritanya pengen garangasem, cuma karena ga punya daun pisang jadi tanpa bungkus deh... semoga enak yaaa selamat mencoba Mitha Sari II -
Garang asem ayam tanpa bungkus Garang asem ayam tanpa bungkus
berhubung gak bisa yang namanya bungkus-bungkus pakai daun. kkokta -
-
Garang Asem Ayam tanpa bungkus Garang Asem Ayam tanpa bungkus
Suatu saat saya kepengen garang asem tapi males ribet bungkus-bungkus daun. Jadi bikinlah garang asem tanpa baju ini. hehehe.. Belindch -
Garang Asem Ayam tanpa bungkus Garang Asem Ayam tanpa bungkus
Kalau ayam dimasak pakai santan kental seperti gulae dll..sy dan suami tdk terlalu suka..makanya nyobain garang asem tp gak perlu dibungkus.resepnya mudah sekali Maryam Humaira -
Garang Asem Ayam tanpa Bungkus Garang Asem Ayam tanpa Bungkus
Lagi pengen bikin masakan ayam yg segar tp gak mau ribet bungkus daun, karena ga punya daun pisang.. Jadi garang asemnya berkuah & ga pake dikukus, keburu lapar.. 😁 Yuni Soetran -
Garang asem ayam tanpa bungkus daun Garang asem ayam tanpa bungkus daun
Karena sy ada baby drumah umur 18 bulan, jd resep ini saya sesuaikan, supaya baby jg bisa ikut menikmati. 😉 Mak Lu -
-
Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus
Garang asem makanan khas tradisional Jawa Tengah, yang dibuat dari olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Garang asem berasal dari Grobogan namun kini garang asem populer di Kudus, bahkan kini Garang Asem ada di beberapa kota di provinsi Jawa Tengah dan DI Yogyakarta memiliki makanan tradisional ini antara lain Sragen, Semarang, Magelang, Yogyakarta, Demak, Kudus, Pati, dan Pekalongan. (Source Wikipedia).Ini pertama aku masak garang asem, biasanya sih beli. Di jaman sekarang mau masak garang asem susah banget dapetin blimbing wuluhnya, muterin satu pasar juga gak nemu yg jual blimbing wuluh, cuss ke tempat saudara di desa baru dapet blimbing wuluhnya, oke gas bikin garang asem untuk memeriahkan tema posbar #RasaNusantara #GAS2025 Cinthia Septa -
Garang asem ayam tanpa bungkus daun Garang asem ayam tanpa bungkus daun
Ibarat pake bumbu cemplung tapi kalo sudah jadi hmmm seger dan enak banget Mawar -
Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Bungkus Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Bungkus
Selamat hari Minggu pagi... sesuai dengan tema minggu ini #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget aku mau share resep dengan beberapa bahan yg tersisa pasca lebaran yg ada di kulkasku. Ada potongan ayam sekitar 400 gram, belimbing wuluh hasil panen pohon di depan rumah, dan cabai cabai yg tinggal tersisa beberapa buah aja lalu aku pakai semua. Untuk garang asem ayam ini, ga aku bungkus yaa karena daun pisangnya tinggal sedikit dan ga akan cukup untuk membungkus satu per satu. Daun pisangnya jg sisa bikin lontong untuk takjil bulan Ramadhan yg aku simpan di kulkas hahahaha. Maklum yaaa namanya juga tanggung bulan dan masak sesuai budget negara, ya khaaan... Selamat mencobaaaa, selamat berakhir pekaaan :)Minggu, 23 Mei 2021#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#GarangAsemAyam#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#Mingguke_51 Herda's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar