Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Kurniawati Ayu
Kurniawati Ayu @Kurniawati1
Surabaya

Lg pengen ayam goreng kremes. Saya coba ngungkep ayam di beri kelapa parut. Ternyata enak jugaa, caranya gampang gak pakai ribet bun😊

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

18 orang berencana membuat resep ini

Lg pengen ayam goreng kremes. Saya coba ngungkep ayam di beri kelapa parut. Ternyata enak jugaa, caranya gampang gak pakai ribet bun😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam goreng
  2. 250 gramKelapa parut
  3. 2Sereh geprek
  4. 2Laos geprek
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKaldu ayam
  7. Bumbu halus :
  8. 7bawang putih
  9. 3Kemiri
  10. 1 ruasKunyit
  11. 1 sdtKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam dengan bumbu halus, masukkan sereh, laos.

  2. 2

    Masukkan kelapa parut ke dalam ungkepan ayam tunggu sampai air habis. Ini hasil ungkepan ayam & kelapa parut.

  3. 3

    Goreng ayam terlebih dahulu. Selanjutnya goreng kelapa parut.

  4. 4

    Ini hasilnya ayam goreng serundeng. Cocok di makan dengan sambel & lalapan. Selamat mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kurniawati Ayu
Kurniawati Ayu @Kurniawati1
pada
Surabaya
Hidup merantau bersama suami mengajarkanku banyak hal. Salah satunya dari masakan, terkadang kita kangen dengan masakan kampung halaman. Tapi suami selalu berkata "masakan seorang istri adalah kunci keharmonisan dalam rumah tangga". Dari sebelum menikah saya banyak belajar memasak. Alhamdulillah dari awal menikah sampai skrg suami jarang makan di luar. Jadi walaupun hidup merantau jauh dari ortu, saudara tp masakan tetep rasa jawa☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa