Bakso aci isi lamur/gajih

Evi Ockta
Evi Ockta @olahanevi
Kota Bekasi

#pejuangmasak yg harus #dirumahaja bisa dicoba nih resep bakso aci nya. Resep mudah dan super irit ini disulap jadi makanan enak dan mengenyangkan.
#cookpadcommunity_bekasi

Bakso aci isi lamur/gajih

14 orang berencana membuat resep ini

#pejuangmasak yg harus #dirumahaja bisa dicoba nih resep bakso aci nya. Resep mudah dan super irit ini disulap jadi makanan enak dan mengenyangkan.
#cookpadcommunity_bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 mangkok
  1. 200 grlamur/gajih
  2. 200 grterigu
  3. 150 graci/sagu
  4. Bahan uleg
  5. 4 siungbawang putih
  6. secukupnyaCabe
  7. 1/2 sdtlada bubuk/secukupnya lada butir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtpenyedap rasa
  10. Kuah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. Penyedap rasa
  14. Bubuk cabe (Aida)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan lamur/gajih dan rebus. Jika sudah matang lalu potong kecil

  2. 2

    Siapkan bahan uleg, uleg hingga rata. Tuangkan terigu dan sagu. aduk rata

  3. 3

    Tuang sedikit demi sedikit air panas ke dalam adonan dan aduk perlahan hingga kalis

  4. 4

    Bulatkan adonan dan isi lamur/gajih. Lalu rebus hingga bakso mengambang

  5. 5

    Kuah: iris bawang merah&bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan air secukupnya. Beri penyedap rasa dan bubuk cabe sesuai selera

  6. 6

    Masukkan bakso yg sudah matang ke dalam kuah. Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Ockta
Evi Ockta @olahanevi
pada
Kota Bekasi
only an ordinary girl who loves cooking🌼menu lain on IG @eviockta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa