Campurkan susu skm kedalam gelas yg berisi air hangat,, aduk sampai larut, setelah itu masukan kuning,, dan campur kembali sampai larut.

Masukan tepung terigu, farmipan, gula pasir kedalam mangkuk besar,, lalu tuangkan susu sedikit2 kedalam mangkuk yg berisi tepung terigu,, lalu uleni... (me: pakai tangan)

Setelah diuleni sampai kalis, lalu masukan metega, lalu uleni sampai kalis. Setelah itu tutup dengan sebet dan diamkan selama 40 menit. Sampai mengembang 2x lipat.

Sembil menunggu adonan roti mengembang, kita akan membuat bahan toping,, masukan mentega kedalam mangkuk,, mixer sampai mengembang, lalu masukan gula halus, tepung terigu, bubuk coklat dan putih telur,, mixer sampai merata,, setelah itu masukan kopi instan mixer lagi sampai merata,, setelah selesai masukan kedalam plastis segitiga (papingbag)

Setelah selesai membuat toping, balik lagi ke adonan roti,, setelah mengembang 2x lipat, kempes kan kembali adonan, lalu ambil adonan sedikit demi sedikit, bikin bulatan lalu pipihkan dan isi dengan bahan isian, masukan mentega dan gula halus, lalu bulatkan kembali

Setelah semua nya dilakukan sampai selesai,, tutup kembalii adonan roti yg sudah di beri isi dan di bulatkan td selama 20 menit dengan serbet. Sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang, 2x lipat,, simpan adonan roti di loyang open, sebelum di masukan kedalm oven beri toping dulu di atas nya, setelah itu bakar dengan oven selama 20-30 menit,, lakukan sampai selesai. (Me: pakai oven tangking)

Setelah selesai angkat, dan siap di hidangkn... dimakan hangat2 dengan kopi atau air teh hangat.. selamat mencobaaa.....!!!