Botok Rempelo Ati Ayam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih rempelo ati. Peras jeruk nipis diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit cuci kembali
- 2
Siapkan bahan dan cuci bersih. Kupas.
- 3
Setelah dikupas bawang putih bawang merah lombok merah tomat kemiri goreng sebentar kemudian uleg dengan garam ketumbar halus dan lada
- 4
Setelah bumbu diuleg, tumis dengan minyak panas dengan ditambah asam, daun salam, geprek jahe dan asam sampai aroma keluar. Tes rasa bila kurang sedap bisa diberi kaldu bubuk.
- 5
Tambahkan rempelo ati campur dengan bumbu hingga merata tunggu beberapa 10 menit sampai bumbu benar benar meresap
- 6
Siapkan daun pisang. Untuk mempermudah pembungkusan panaskan dgu dengan api kompor. Kemudian potong sesuai kebutuhan.
- 7
Daun yang telah layu beri rempelo ati, daun kemangi, dan potongan cabe. Bungkus
- 8
Setelaj semua dibungkus masukkan ke wadah kukusan. Tunggu 45 menit
- 9
Setelah matang bisa langsung disajikan dengan dibakar terlebih dahulu (bisa menggunakan alat pwnggang sederhana) atau disimpan dalam lemari es
- 10
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Botok Belimbing Wuluh Rempelo Ati Ayam Botok Belimbing Wuluh Rempelo Ati Ayam
Lagi pengen makan botok yg kecut,manis,asin dan pedess aja...
-
Botok Rempela Hati Ayam Botok Rempela Hati Ayam
Menu kukus yang bumbu meresap dan aroma daun pisangnya membuat tambah sedep.#GAS2025#DikukusLebihEnak#TimloSolo_Dikukus#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Bothok Rempelo ati ayam Bothok Rempelo ati ayam
saatnya bersih bersih kulkas, mau diisi yang baru, buat persiapan lebaran😁ada sedikit hati ayam, bumbu bumbu dan daun pisang yang tersimpan dikulkas, kepikiran untuk membuat bothok rempelo ati, termasuk lauk favorit saya, ini sedap bener, cocok dibuat buka puasa juga, bersanding dengan sayur bening#GAS2025#Coboy2025#IsiKulkasku#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_ApaAjaBole#CookpadCommunity_Surabaya
-
Botok Ati Ampela Ayam Botok Ati Ampela Ayam
Bismillah belajar masak mudah dan sehat tanpa minyak, dengan sedikit gula (hehe). Resep ini jadi 7 bungkus porsi kecil kurang lebih @60gram. Saya masak sekalian bikin versi pedes dan ga pedes buat anak2 juga.
Ummu Arrumaisha -
-
Botok Ayam Botok Ayam
Ternyata ayam bisa dibikin botok juga ya, enak ini, bisa dijadikan tambahan menu dirumah nch 😍🥰B : bawang merahA : AyamSource : @prita_23884https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17238463-botok-ayam#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Prita#CookpadCommunity_Tangerang#BALONChallenge#BahanBALON
-
Botok Ayam Botok Ayam
Ini ENAAAAAK PAKE BANGET!!!!Duh,maaf nge-gas..karena memang se-enak ituuuuuDiambil dari buku 500resep masakan terfavorit Sisca Soewitomo .#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Tangerang
-
Botok Ayam Botok Ayam
Dulu waktu kecil selalu dibuatkan botok sama alm mbah.....rasanya enak banget...walau sebenarnya botoknya bukan botok ayam tp botok tahu.....tapi rasanya mantap....pedesnya bikin ketagihan pokoknya....setelah mbah ga ada ya ga ada lg yg masakin botok.....apalg botok tahu...😔, mknya untuk makan siang ini aku memcoba untuk membuat botok sendiri.....Alhamdulillah rasanya hampir sama....hehehee....😊😋Semua pd cocok....rasanya yg pedes, kecut & gurih.....bener2 Makyus....😋😋
-
Botok Ayam Botok Ayam
Sumber resep : mbak @prita_23884#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Prita#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung
-
Botok Ampela Ati Ayam Botok Ampela Ati Ayam
Ceritanya pengen banget bikin botok ati ampela ayam tapi mendadak kumat penyakit malesnya, finaly dikukus aja,masih tetep bau daun,rasanya gak ada bedanya ma dibungkus daun kok...
-
Botok Ayam Botok Ayam
Source : @prita_23884Saat lihat resep ini.. aku terhipnotis banget sama kata-kata mbak Prita “ini enak banget”… kepo doong secara pak suami suka dengan perbotokan. Setelah bahan semua dapat.. cuzzz langsung eksekusi.Daan hasilnyaa seriuss beneran enaaak. Pak suami sukaa sekali. Dan yang paling happy , pas banget ada acara komunitaa boxing yang pulangnyaa acara makan bareng. Aku bawa ini dan respon merekaa positif bangeet .. sukaaa. Terimakasih inspirasi resepnyaa mbaak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Prita#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#BahanBALON
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar