Semur jengkoL ngeuNah

Mm onel
Mm onel @cook_21993989
Karawang

lg g nafsu makan, tp klu udh ktmu si jengkol psti lngsg ngiLerr 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jengkol
  2. Bumbu Halus :
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 1 sdtKetumbar
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 2Kemiri
  8. 2 ruas jariJahe & kunyit
  9. 3 bjicabe merah besar
  10. Bahan Tambahan:
  11. Sereh, daun salam
  12. 1santan kara yg kecil
  13. kecap manis
  14. garam
  15. penyadap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol dgn sereh dan salam agar tidak bau 1jam

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus dan Tumis tambahkan sereh dan daun salam

  3. 3

    Masukkan jengkol yg sudah direbus dan gebrek oseng"

  4. 4

    Tambahkan air dan santan. tunggu sampai mendidih masukkan kecap, garam dan penyedap rasa.

  5. 5

    Biarkan sampai mengental. angkat dan sajikan 😊😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mm onel
Mm onel @cook_21993989
pada
Karawang
Ibu dari 2 anak laki" yg Hobi msak(msh pemula) dan mencoba hal yg baru tentang masakan. 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa