Torta húmeda, esponjosa y económica

Juli Croce
Juli Croce @cook_22597479
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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 2 cucharadasagua
  3. 2 pizcassal
  4. 1 y 1/2 (1 taza)leche
  5. 1/2 tazaaceite
  6. 2 pizcaspolvo para hornear
  7. cantidad necesariaHarina leudante
  8. 1 cucharadaralladura de limón
  9. Para la decoración:
  10. Azúcar glass o azúcar impalpable
  11. Jugo de limón

Paso a paso

  1. 1

    Empezamos con el huevo le agregamos dos cucharadas de agua, esto hace que se aliviane el huevo, agregamos la pizca de sal, la leche, el azúcar, el aceite la harina leudante con una pizca de polvo de hornear y por último la ralladura de limón; se llega a una mezcla homogénea y muy dura.

  2. 2

    Se coloca en un molde 30 cm de diámetro por 6;5 cm de profundidad aprox por durante 35 min (según el horno)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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