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Primero se sella el pollo en aceite caliente, después se agrega el sofrito (cebolla, ajo picados en cubitos), luego se agrega la salsa de tomates, sal, vino blanco y las arvejas, se cocina a fuego bajo por 20 min. Se sirve con arroz, papas fritas, puré de papas o lo que se guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PHILIPPE le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (3)
Un abrazo enorme!