Udang bakar
Kakak suka banget sama udang bakar ini. Pertama bikin itu pakai air asam jawa, terus bikin kedua kalinya dg air jeruk nipis..dan saya lebih suka dg campuran air asam jawa, jadi rasa udang bakarnya tidak terlalu asam banget 😁 #RecookResepRatnaNingsih
Udang bakar
-
Rara Baabud“Assalamuallaikum mba.. setor cooksnap pedanya ya. Maafkeun telat 🤭 maacih resepnya mba, alhamdulillah endul banget. Izin reshare ya mba.” -
aniesaryono“Slamat malam kak Wenda aku kirim cooksnap udang bakarnya utk genk peda ya, simpel dan gurih, bumbunya medok pake buat maem nasi endhul banget 👍😍, terima kasih resepnya kak 🙏”
Kakak suka banget sama udang bakar ini. Pertama bikin itu pakai air asam jawa, terus bikin kedua kalinya dg air jeruk nipis..dan saya lebih suka dg campuran air asam jawa, jadi rasa udang bakarnya tidak terlalu asam banget 😁 #RecookResepRatnaNingsih
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, bersihkan kotoran di kepala udang. Cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar (kurleb 5 menit) lalu cuci bersih kembali. Sisihkan.
- 2
Campur bumbu halus, kecap manis, mentega, garam dan air asam jawa. Aduk rata. Masukkan udang lalu aduk pelan2 supaya kepala udang tidak putus hingga bumbu rata. Diamkan minimal satu jam.
- 3
Panaskan teflon, masukkan udang. Bakar udang, bolak balik hingga udang matang. Angkat dan sajikan. (Dg api sedang cenderung kecil untuk membakar udang).
Resep Serupa
-
-
Udang bakar Udang bakar
Ini resep dadakan tapi super mantul. Bumbunya sama persis kayak buat ay bakar padang, beda di metode masak karna udang cenderung cepat matang dan keras jika terlalu matang. Cabai disini saya gunakan sangat sedikit, karna anak saya yang toddler ikut makan. Happy cooking
gita atika -
Udang bakar Udang bakar
Olahan satu ini tidak akan pernah membuat bosan,udang!!. Yah udang. Di apain juga tetap enak,apalagi dibakar..hmmm siapapun takkan bisa menolaknya.
-
Udang bakar Udang bakar
Bikinnya simple,cepet habisnya n luama bumbuinnya but alhamdulilah bikin kesayangan semua lahap makan...this is our udang bakar
-
-
-
Udang bakar Udang bakar
Sukaaa bgt sm udang bakar. Tp blm sempet eksekusi sendiri. Eh kebeneran ada udang. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Udang bakar Udang bakar
Lagi pengen makan udang tapi yang gede plus dibakar, tapi malas bikin yang ribet, jadi sausnya dibikin kayak gini aja, simpel 😁
-
Udang bakar Udang bakar
Udang ini saya beli sendiri di pelelangan ikan di Pangandaran. Besar2 dan makjleb liat ukurannya.
-
Udang bakar Udang bakar
Resep ini aku lg iseng cari2 dicookpad dan ada 1yg buat aku jdi syukkaa dari resepny mb @ tresna andoh enaak bgt krsa smpe kedlm dan jdi resep favorit keluarga kl paa ada acara kumpul2 yuu kepoin resepny #berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity
-
-
Udang bakar Udang bakar
Bumbu acak adul dan ternyata enak,,, simpen ah sapa tau punya udang hasil panen tetangga bisa cobak lagi deh😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar