Medialunas sin manteca

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Medialunas fáciles

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Ingredientes

  1. 500 grsharina
  2. 200 ml leche
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1huevo
  5. 1 cucharadasal.
  6. 1 chorritoaceite
  7. a gustoVainilla, ralladura limón
  8. 15 grs.Levadura
  9. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un jarro la leche tibia junto con la levadura. 1 cucharada de harina. Dejar reposar por 15 m.

  2. 2

    Colocar la harina en un bol haciendo una corona. Colocar en el centro 1 huevo y el azúcar. Y el aceite Espolvorear con sal los bordes de la corona. Luego agregar la leche con los ingredientes incorporados. Ir batiendo con el tenedor hasta que se forme una masa.

  3. 3

    Espolvorear harina en una mesa. Amasar por 10 a 15 minutos. Tapar la masa por 1 hora hasta que se leve. Precalentar el horno a 180 grados. Después sacar el gas que tiene la masa y estirar con un palo. Cortar triángulos y enrollar desde la base para darle forma. Pincelar con 1 huevo. Mantecar una asadera y llevarla al horno por 15 m. Pinchar con un escarbadientes para saber si están cocidas. Si desean le pueden hacer un almíbar con agua y azúcar

  4. 4

    Salieron exquisitas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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