Kentang Kacang Merah bumbu Merah

Deena Sartika
Deena Sartika @sartikadeena

Kentang Kacang Merah bumbu Merah

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang ukuran sedang
  2. 1/4 kgkacang merah
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangserai geprek
  5. 2lembah daun jeruk
  6. Secukupnyagaram gula dan penyedap rasa
  7. Secukupnyaair
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 buahtomat ukuran kecil
  12. 5 buahcabai merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak-kotak kentang dan cuci bersih, goreng kentang sampai matang dan agak kering. Sisihkan

  2. 2

    Rebus kacang merah sampai empuk. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan garam gila dan penyedap rasa. Masukkan kacang merah aduk rata, masukkan air secukupnya.

  4. 4

    Jika air sudah menyusut, masukkan kentang yg sudah di goreng. Aduk rata, koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deena Sartika
Deena Sartika @sartikadeena
pada
Masak-masak klo lg mood aja 😄 itupun yg super simple~Dan dengan foto yg se ada-adanya 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa