CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Lodeh Kluwih
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Lodeh Kluwih

Lodeh Kluwih

Sari's Kitchen
Sari's Kitchen @sariis_kitchen
Jakarta

Sewaktu ke warung kmrn liat kluwih, kepikiran bikin sayur lodeh.... Enaknya disajikan bersama ikan asin goreng & sambel terasi... Nikmatnya..🤗😋
Recook resep mbak Ria Harsanti di Cookpad...

Sewaktu ke warung kmrn liat kluwih, kepikiran bikin sayur lodeh.... Enaknya disajikan bersama ikan asin goreng & sambel terasi... Nikmatnya..🤗😋
Recook resep mbak Ria Harsanti di Cookpad...

Lebih banyak

Lodeh Kluwih

Sari's Kitchen
Sari's Kitchen @sariis_kitchen
Jakarta

Sewaktu ke warung kmrn liat kluwih, kepikiran bikin sayur lodeh.... Enaknya disajikan bersama ikan asin goreng & sambel terasi... Nikmatnya..🤗😋
Recook resep mbak Ria Harsanti di Cookpad...

Sewaktu ke warung kmrn liat kluwih, kepikiran bikin sayur lodeh.... Enaknya disajikan bersama ikan asin goreng & sambel terasi... Nikmatnya..🤗😋
Recook resep mbak Ria Harsanti di Cookpad...

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 buahkluwih ukuran sedang
  • 6 buahtahu pong potong 4
  • 1 mangkokdaun melinjo
  • 1 sachetsantan kara segitiga
  • Air secukupnya (kurleb 2-3 gelas)
  • Bumbu halus :
  • 5 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 3 buahcabe merah keriting
  • 2 buahcabe rawit merah
  • 3 buahkemiri
  • Bumbu cemplung
  • 1 sdmketumbar bubuk
  • 1/2 sdtkunyit bubuk
  • 1 sdtgaram/sesuai selera
  • 3 lembardaun salam
  • Seruaslengkuas geprek
  • 1 sdmsaus tiram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

    Foto langkah ke 1 dari resep Lodeh Kluwih.
  2. 2

    Kupas dan Potong2 kluwih. Cuci dan Rendam dgn air garam selama kurleb 15 menit.

  3. 3

    Rebus air dalam panci sampai mendidih.

  4. 4

    Haluskan bumbu. Tumis sampai harum. Tambahkan garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, saus tiram, lengkuas dan daun salam. Aduk2.

    Foto langkah ke 4 dari resep Lodeh Kluwih.
  5. 5

    Masukkan bumbu tumisan ke dalam air yg mendidih.

  6. 6

    Masukkan kluwih kedalam panci mendidih berbumbu. Masak sampai kluwih empuk.

  7. 7

    Masukkan tahu. Masak sebentar.

  8. 8

    Tambahkan daun melinjo dan santan. Masak sampai mendidih. Cek rasa.

  9. 9

    Angkat. Sajikan.

    Foto langkah ke 9 dari resep Lodeh Kluwih.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Sari's Kitchen
Sari's Kitchen @sariis_kitchen
pada 23 April 2020 07.16
Jakarta
Metime & mood booster saya adalah baking & cooking. Gabung di Cookpad & Bakerpad sungguh menyenangkan. Banyak ilmu baru, tips & trik baru dalam memasak, teman baru juga yang satu frekuensi....Semoga Cookpad bisa menjadi wadah & inspirasi para chef amatir yang selalu ingin memberikan yang terbaik bagi keluarga....Bagi saya ikut posbar adalah wajib, menang adalah bonus... jadi masak aja... no worries 🧡🧡🧡 IG : @sariis_kitchen
Lebih banyak

Komentar (6)

Niar Yusuf
Niar Yusuf @cook_21437765
24 April 2020 07.10
Kluwih itu bahasa indonesia nya apa ya Bu?
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Daun Melinjo Cabe Rawit Keluwih Ketumbar Tahu Cabe Merah Santan Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sirup Gula Merah Kental
  2. Nasi Tim ala Resto
  3. Es Coklat
  4. Dawet Ireng
  5. 203. Cendol Thailand
  1. Oseng buncis bawang putih ala hotel
  2. Pudding Gyukaku
  3. Palm sugar cheese cookies
  4. Sambel Ayam Goreng Kalasan
  5. Nasi Goreng Korea
  1. Gulai Daging Sapi
  2. Kentang Kacang Merah bumbu Merah
  3. Fuyunghai
  4. Sempol ayam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12232136
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close