Tteobokki kearifan lokal
Ga afdol rasanya klo tidak ada tteobokki di drakor..Jd cuzz lah cb buat sndiri trnyta gmpang. Menyesuaikan lidah jawa yess ini bahannya... Hehhe
Tteobokki kearifan lokal
Ga afdol rasanya klo tidak ada tteobokki di drakor..Jd cuzz lah cb buat sndiri trnyta gmpang. Menyesuaikan lidah jawa yess ini bahannya... Hehhe
Cara Membuat
- 1
Bahan Tteok dijadikan 1 Dalam baskom kemudian disiram air panas sedikit demi sedikit supaya tahu kalis / belum. Jangan terlalu lembek supaya mudah membentuknya.
- 2
Cek rasa. Kemudian buat panjang seukuran jari telunjuk. Masukkan ke air dalam keadaan mendidih menggunakan api kecil.
- 3
Jika sudah terapung semua berarti sudah matang dan siap diangkat dan tiriskan. Tunggu sampai dingin supaya mudah dipotong.
- 4
Sementara itu, utk membuat saos goreng bawang sampai harum. Tambahkan air secukupnya (kurleb 400 ml). Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan saos dan bahan lainnya. Cek rasa.
- 5
Saos sudah matang, kemudian masukkan larutan maizena. Aduk sampai rata dan mengental. Dinginkan.
- 6
Masak kembali beserta tteok yg sudah dipotong2 dan juga sosis yg dipotong2. Tunggu sampai saos meresap. Kemudian matikan kompor.
- 7
Platting dengan bahan taburan dan telur rebus dipotong jadi 2. Bisa di mangkok masing2 / langsung di teplon ya.
- 8
Tteobokki siap disantap sambil lihat drakor kesayangan anda. 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tteokbokki rasa kearifan lokal Tteokbokki rasa kearifan lokal
Akibat kebanyakan ntn oppaaa dan ahjusie ngiler dehh sama tteokbokki rice cakenya pakai terigu dan tapioka saja krn kl bikin pake tepung beras teksturnya keras buat aku..entah itu salah dimana belum nemu resep ricecake yg pas aja..cuss kita cekidot resepnya...recook ya ghaes
-
Tteokbokki dgn kearifan lokal (mpekbokki) Tteokbokki dgn kearifan lokal (mpekbokki)
#PejuangGoldenApron3Kepengen makan tteokboki tp ga punya garaetteok dan ketemulah ide bkn mpek2 tp pakai saus tteokbokki, kalo kata temen2 ini tteokbokki dgn kearifan lokal ☺️rasanya mirip tteokbokki jg, malah enakan pk mpek krn lbh gurih, tp makannya hrs pas anget2 lgsg habis y, sdh dingin kuahnya nanti kental n krg enak.buat pecinta makanan Korea, khususnya tteokbokki boleh cobain nih. Rasa saus tteokboki cenderung manis pedas dan sdkt asin, jd bs kalian sesuaikan rasa sausnya dgn lidah masing2 ya, yg terpenting saus gochujangnya jangan di skip
-
Tteokbokki dengan kearifan lokal 😁 Tteokbokki dengan kearifan lokal 😁
Karena demen sama korea, jadi pengen nyoba bikin Tteokbokki dengan selera lidah Indonesia.Ini resep bikinan sendiri, resep asli pasti pakai pasta cabai Gochujjang khas korea.
-
Tteokbokki bahan lokal Tteokbokki bahan lokal
Annyeonghasaeyo...Korean lovers pasti tau donk sama makanan korea yg satu ini. Soalnya sering muncul di drama korea yaa. Nah sekarang bisa buat sendiri dirumah yaa biar lebih hemat juga. Tapi ini pakai bahan lokal indonesia 😁
-
Tteokbokki Rasa Lokal Tteokbokki Rasa Lokal
Salah satu jajanan yg sering dilihat di drama korea. Berbahan dasar garaetteok yg terbuat dari tepung beras yg dimasak dg menggunakan bumbu yg pedas, gurih dan manis yaitu Gochujang. Cuma ada hal yg sedikit mengganjal ketika akan membuat tteokbokki adalah penggunaan gochujang nya. Saya pribadi bertanya tanya "halal tidak yaa?" "Bau alkoholnya kuat bgt yaa?" Naaah, agar tidak ragu lagi yuk kita coba ganti gochujangnya dg bumbu nusantara!
-
Tteokbokki lokal (lidah orang jawa) Tteokbokki lokal (lidah orang jawa)
Kebanyakan nonton drakor suka ngiler dong sama makanan yg sering wara-wiri di drama 🤣 sering sih beli di resto korea atau beli yg instan, tapi bener2 ga bisa masuk di lidah ku yg notabene orang jawa asli 🤣 jadi ini resep modifikasi sesuai seleraku ya, dijamin maknyossss bahan nya juga gampang di cari. Selamat mencoba 👌🏽
-
Tteokpokki Bumbu Lokal Tteokpokki Bumbu Lokal
Pecinta Drama Korea pasti tau nih sama masakan satu ini. Yupsss karna lagi gak ada dikorea dan ketika pengen makan masakan ini cuss deh buat sendiri dengan bumbu seadanya.... #pertamaperdana
-
-
Tteokbokki (떡볶이) / Topoki dengan kearifan lokal Tteokbokki (떡볶이) / Topoki dengan kearifan lokal
Nyari makanan halal di sini tuh gampang² susah drpd tiap nonton drakor Eteh ngences mending nyoba bikin sendiri weh.....
-
Tteoboki (saus lokal) Tteoboki (saus lokal)
Kebanyakan nonton drakor, jd bikin tteoboki, dg gochujang pake bahan lokal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar