Ikan Goreng Masak Kicap

@Nana Sabrina Sarsan
@Nana Sabrina Sarsan @Nana_cookpader
Singapore

#Goldenapron2020 #minggu13
Tidak dinafikan menu ni sememangnya sedap, cara masak dia pun berbeza dengan yang lain, resepi ni saya belajar dari Mak Mertua saya, sangat-sangat sedap🤩, hidangkan ini sahaja bersama nasi putih, gaul kuah kicap tu dengan nasi panas-panas,memang membangkit selera, tak percaya ke? Haaa jom la cuba dulu baru tahu

Ikan Goreng Masak Kicap

30 orang bercadang membuatnya

#Goldenapron2020 #minggu13
Tidak dinafikan menu ni sememangnya sedap, cara masak dia pun berbeza dengan yang lain, resepi ni saya belajar dari Mak Mertua saya, sangat-sangat sedap🤩, hidangkan ini sahaja bersama nasi putih, gaul kuah kicap tu dengan nasi panas-panas,memang membangkit selera, tak percaya ke? Haaa jom la cuba dulu baru tahu

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

6 orang
  1. Ikan Goreng diperap dengan bahan berikut
  2. 6ketul ikan merah yang sudah dipotong
  3. 2 sudu tehserbuk kunyit
  4. 1 sudu tehgaram
  5. 1/4 cawanair
  6. Bahan kisar
  7. 1biji bawang merah saiz besar
  8. 3 ulasbawang putih
  9. 1/2inci halia
  10. 10tangkai cili kering buang biji
  11. Bahan lain
  12. 1 batangserai dititik
  13. 1 sudu tehgula
  14. 1 sudu tehgaram
  15. 1/2 cawankicap lemak manis
  16. 1 sudu makancuka
  17. 1 cawanair
  18. 1/2 gelasminyak
  19. 1 sudu makansos tiram
  20. 1genggam su'un yang sudah direndam
  21. Bahan Hiasan
  22. 1 batangcili hijau dan merah hiris serong
  23. 1biji bawang merah dihiris

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan serai,bila sudah wangi, masukkan bahan kisar, tunggu sehingga pecah minyak, kemudian masukkan bahan perasa dan sos tiram, kacau sebati.

  2. 2

    Masukkan pula cuka, kicap dan juga air, kacau sebati.

  3. 3

    Kemudian masukkan bahan hiasa, serta ikan yang telah digoreng tadi, kacau sebati, last sekali masukkan suun, jika suun sudah lembut, boleh lah tutup api, siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
@Nana Sabrina Sarsan
@Nana Sabrina Sarsan @Nana_cookpader
pada
Singapore
Phonetography📳💖phoperz exbatch16💖saya suka semua jenis masakan😍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya