Chocoλατάκια του Mike

Cook Net
Cook Net @cook_22612832
Αθήνα

Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε.
Γεύση υπέροχη. Μέσα σε 15' έτοιμα και με μόνο 1,5 ώρα αναμονή στο ψυγείο μέχρι να σφίξουν.

Chocoλατάκια του Mike

25 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε.
Γεύση υπέροχη. Μέσα σε 15' έτοιμα και με μόνο 1,5 ώρα αναμονή στο ψυγείο μέχρι να σφίξουν.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15'
15-18 μερίδες
  1. 50 mlκρέμα γάλακτος
  2. 200 γρκουβερτούρα
  3. 1καπάκι κονιάκ
  4. 1/2 κ.γζάχαρη
  5. Πολύλίγο ξύσμα από πορτοκάλι
  6. 1 κ.γκακάο
  7. 10 γρβούτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

15'
  1. 1

    Σε ένα μπολ το οποίο έχουμε σε Μπεν Μαρί βάζουμε την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο, ανακατεύουμε καλά.

  2. 2

    Προσθέτουμε την κουβερτούρα σε κομματάκια, το ξύσμα πορτοκαλιού την ζάχαρη, το κακάο και το κονιάκ και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να λιώσουν όλα.

  3. 3

    Μόλις είναι έτοιμα τα αφήνουμε για 10' λεπτά εκτός Μπεν Μαρί και έπειτα αδειάζουμε το μείγμα μας σε ένα μικρό μεταλλικό ταψάκι 15-20cm. Το βάζουμε στο ψυγείο για 1,5 ώρα ίσως και λίγο παραπάνω μέχρι να είναι αρκετά στέρεο. Μόλις είναι έτοιμο με ένα κουτάλι βγάζουμε μικρή ποσότητα έτσι ώστε να πλάθουμε μικρά μπαλάκια και στο τέλος ρίχνουμε από πάνω όσο κακάο θέλουμε. Καλή επιτυχία σε όλους. #cooknet #2020 #chocoλατάκια #Σοκολατάκια

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Cook Net
Cook Net @cook_22612832
στις
Αθήνα

Παρόμοιες συνταγές