Μάφιν σοκολάτας και πορτοκαλιού

Name: Μάφιν σοκολάτας και πορτοκαλιού
Yield: 22 μαφινς
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5 αυγά; 350 γρ. άχνη ζάχαρη; ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι; 1 πρέζα αλάτι; 150 ml κρέμα γάλακτος; 200 γρ. αλεύρι; 50 γρ. άγλυκο κακάο; 5 γρ. μπεικιν πάουερ; 100 γρ. βούτυρο λιωμένο; γλυκό πορτοκάλι για το γαρνίρισμα

xris marko33 @cook_8522577

Νέο Ρύσιο,Ελλάδα

Είναι μαφινς με σοκολάτα και πορτοκάλι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν έχετε μίξερ, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε, για να φτιάξετε το μείγμα για τα μαφιν και να ανακατεύετε σε χαμηλή ταχύτητα.Μπορείτε να διατηρήσετε το μείγμα στο ψυγείο άψητο για 2 μέρες.

Είναι μαφινς με σοκολάτα και πορτοκάλι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Μάφιν σοκολάτας και πορτοκαλιού

xris marko33 @cook_8522577

Νέο Ρύσιο,Ελλάδα

Είναι μαφινς με σοκολάτα και πορτοκάλι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι μαφινς με σοκολάτα και πορτοκάλι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

22 μαφινς

5αυγά
350 γρ.άχνη ζάχαρη
ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι
1 πρέζααλάτι
150 mlκρέμα γάλακτος
200 γρ.αλεύρι
50 γρ.άγλυκο κακάο
5 γρ.μπεικιν πάουερ
100 γρ.βούτυρο λιωμένο
γλυκό πορτοκάλι για το γαρνίρισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζεις σε ένα μπολ τα υλικά, με τη σειρά που αναγράφονται στη συνταγή, ανακατεύοντας με σύρμα.
2

Στη συνέχεια μοιράζετε το μείγμα σε φόρμες για μαφιν και τις γεμίζετε μέχρι τη μέση.
3

Ψήνετε σε προθερμασμενο φούρνο στους 160°C για περίπου 20 λεπτά.
4

Άμα θέλετε γαρνίρετε με κομματάκια από γλυκό πορτοκάλι.