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Ingredientes

  1. 2Yogurth (cualquier sabor)
  2. 3huevos
  3. 3 tazas(envase de yogurth) de harina
  4. 2 tazas(envase de yogurth) de azúcar
  5. 2 cucharadaspolvo de hornear
  6. 1 taza(envase de yogurth) de aceite

Paso a paso

  1. 1

    Primero, separamos la clara de la yema de los tres huevos y batimos hasta formar merengue.

  2. 2

    Segundo, añadimos los dos yogurth (con el fin de que se pueda sentir mejor el sabor) y seguimos batiendo.

  3. 3

    Tercero, añadimos el aceite y seguimos batiendo.

  4. 4

    Cuarto, añadimos el azúcar y seguimos batiendo.

  5. 5

    Quinto, añadimos las yemas de los huevos.

  6. 6

    Sexto, añadimos la harina, las cucharadas de polvo de hornear y seguimos batiendo.

  7. 7

    Séptimo, precalentamos el horno a 180 grados y enmantequillamos para luego añadir la mezcla.

  8. 8

    Octavo, lo colocamos al horno y lo dejamos por unos 40 minutos aproximadamente. Es importante no abrir el horno durante los primeros 25 minutos ya que si lo abren antes, el queque no subirá.

  9. 9

    Finalmente, esperamos que se enfríe para luego cortar y servir.

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Cocinar hoy
Francisca Antonia Peña Montenegro

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