Cumi crispy
Nahdya Mustamli @cook_22657577
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dan potong bagi 3 berbentuk cincin dan taburi 1 buah asam untuk menghilangkan amisnya diamkan 15 menit
- 2
Campurkan tepung serbaguna seafood dengan tepung terigu dan beri sedikit garam, buat dua adonan cair dan adonan tepung tidak cair
- 3
Celupi cumi kedalam tepung cair dahulu lalu ke tepung tidak cair, ulangi sampai 2 kali lalu goreng diminyak panas
- 4
Sambil menunggu cumi matang potong halus halus cabe merah cabe hijau bawang putih bawang merah tomat dan daun bawang lalu tumis dengan sedikit minyak taburi garam dan lada bubuk dengan api kecil saja
- 5
Setalah cumi matang campuri cumi ke bumbu yg sudah ditumis aduk rata lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi crispy Cumi crispy
Menu kilat untuk buka puasa. Selain untuk memangkas waktu juga menghemat tenaga ya tentunya. Kali ini sy mau share resep simple, kilat, cepat dan gak ribet 😅 Cumi crispy versi saya ya bunda 😁 .. bentuknya cantik, kriwil, renyahnya juga dapet. No bp ya bund ... monggo dipraketkkan 😁 jodohin sama sup jadi menu buka yg serasi lho ... #SiapRamadhan #AntiRibet
-
-
-
Cumi crispy Cumi crispy
Kesukaan anak kesayangan... itu aja sih... kalo dikuah atau tumis dia kurang suka...#tantangankhirtahun#masakditahunbaru
-
Cumi crispy Cumi crispy
Menu sarapan pagi ini bikin cah kangkung sama cumi crispy 🤤
-
-
Cumi crispy Cumi crispy
Nyes.. Nyess.. Dicemilin pun habis duluan belum sempat makan dengan nasi 😁😁
-
-
Cumi crispy Cumi crispy
Karena sering lihat orang makan cumi cumi, eh anakku jadi kepengem makan cumi, tapi kalau dimasak utuh dia kurang suka, jadi deh kubuat cumi cumi crispy ini..eh di lahap gitu aj..😀#GA_TheNextLevel
-
-
Cumi crispy Cumi crispy
Kalo di masak kuah c anak Lanang gak suka,kalo di crispi jd doyan bnget
-
Cumi crispy Cumi crispy
Lagi malas berheboh2 ria, jd masak alakadarnya tapi tetep nikmat ya bun.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12247108
Komentar