Gurame goreng sambal matah

Rahmi Novitasari
Rahmi Novitasari @Rahmi01
Bandung

Pengen makan enak tapi gak mau ribet. Udah deh ini cocok haha

Gurame goreng sambal matah

11 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan enak tapi gak mau ribet. Udah deh ini cocok haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. Bahan marinasi:
  2. 1 ekorgurame 400gr
  3. 3bawang putih
  4. Garam
  5. Terigu
  6. Sambal matah:
  7. 1 batangsereh
  8. 5bawang merah
  9. 6rawit
  10. Daun jeruk
  11. Jeruk nipis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Untuk marinasi ikan, uleg bawang putih dan garam. Balur rata ke ikan. Setelah itu, taburi ikan dengan terigu. Goreng diminyak panas. Angkat.

  2. 2

    Sambal matah: iris semua bahan, masukan dalam mangkok. Panaskan 3sdm minyak, campurkan ke bahan sambal. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Aduk. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmi Novitasari
pada
Bandung
Ibu muda, sedang menyusui. Laperan dan pengen nyoba masak terus 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa