#goldenapron2020Daging korban hari tu ada lagi. Maka hari ni ummi pun buat Kari Daging. Kebetulan hari Ahad, jadi pergi kedai lah sebentar mencari bahan-bahan untuk memasak.Sebenarnya mudah nak memasak kari, campak-campak dah siap. Nak daging cepat empuk guna lah pressure cooker. Jimat masa ummi tau. Rahsia nak kari sedap tambah aje sedikit kerisik.Makan kari daging dengan nasi panas. Fuh itu lah moment paling indah. Mesti bertambah-tambah nasi ni.Apa lagi? Kata nak tawan hati suami, ini lah masanya kita masak dengan penuh kasih sayang.Selamat mencuba.♥️

#GlobalApron2024Global Apron - Challenge 15: HOMETOWN FAVEKalau balik kampung belah suami kat Kedah. Gulai kawah antara menu wajib kalau kenduri. Mereka guna semua bahagian daging. Bila tambah dengan rebung/pisang/ubi keladi menang terangkat. Makan pula dengan nasi, sambal belacan dengan ulam. Bila dapat daging campur korban ini lah menu wajib kena tryBahan-bahan;- Asam Gelugor- Daging- Daging Tetel- Tulang Lembu- Paru Lembu- Santan

#goldenapron2020#minggu16Gulai daging kalau combine dengan rebung atau umbut kelapa antara menu kegemaran saya sejak kecil. Cuma bila dah beranak tiga ni, saya agak kurang kerap masak masakan yang dicampur rebung sebab dikatakan boleh menyebabkan sakit urat atau 'demam urat'. Tapi, bila rasa sihat badan sikit,mula la lupa nak berpantang 🤣😂. Sedap tau. Jom cuba kawan-kawan kita cuba resepi best ni

#saturesepisatupohonJuadah kari daging dicampur dengan kerisik menjadikan kuahnya pekat, dimakan bersama roti juga amat sesuai.

Disebabkan daging korban dapat banyak dicampur juga daging aqiqah maka hana masak la kurma ni.. boleh terus buat kenduri panggil jiran, kawan kawan yang ada di kampung sekali

210/Ogos2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2009 #TerusMelangkah3k❤️ Jiwa Merdeka 🇲🇾 ❤️ #MerdekaMonthRebung madu ni petik dari tepi rumah je. Takdela banyak sangat, ada dalam 4 batang macam tu. Suami siang. Hakak rebus bagi empuk dan kami masak sama2. Resipi pajeri rebung ni hakak belajar dari Mil. 1st time belajar makan rebung pun selepas hakak kahwin dah. Balik kampung suami kat Kedah. Mak sedara dia masak pajeri rebung ni. Tu kali pertama makan dan terus suka sampai hari ni 🥰.Korang yang tak pernah cuba, meh ler cuba. Sedap 😋

#goldenapron #periuknasiKalau di utara kari disebutnya gulai. Favourite suami dan anak segala jenis gulai. Bertepatan dengan cabaran ricecooker kali ni, maka terhasil la gulai daging bersama rebung.Nota: Bagi yang tidak menyukai rebung, boleh digantikan dengan ubi kentang. Tapi kalau tak da, tak letak pun boleh je.Di rumah ni ha, mana ada rice cooker. Maklumla, semua nak cepat. Just ada Russell Taylors multicooker je, sebat je la. Memang mudah kalau guna peralatan yg seangkatan ricecooker ni. Campak2 bahan dalam periuk, tinggal & boleh buat kerja lain.Sebelum ni mmg tak pernah nk godek masak lauk pauk dlm cooker ni. Just masak nasi je. Hari ni kelainan. Kawan-kawan yang nk cuba, boleh la tgk resepi turun temurun keluarga saya.Selamat mencuba.16 October 2019

27/2022/RoadtoWorldRecipes/1145❤️ Masak Apa 1st 2022? ❤️ #1stResipiRebungDulu2 hakak tak makan rebung tau🤭. Tapi lepas kenal Cookpad ni rasanya tolak batu kayu je tak makan ni haa 🤣🤣🤣🤣🤣. Most feveret resipi untuk rebung bagi hakak ler adalah pajeri😋. Lagi sedap kalau rebung tu rebung madu. Rangup dan manis semanis diriku gituu😆.Btw rebung ni mak hakak yang bagi. Siap cuci, potong & rebuih empuk dah. Jadi hakak cuma masak je😬

#goldenapron2020Resepi kari daging yg special sbb ada tambahan kerisik sikit dlm masakan..boleh cuba resepi ni mmg terangkat la menambah nasi ni..lagi2 ada ikan masin dan smbal belacan..ulam timun sudah memadai..😋😋

#goldenapron2020Saya peminat daging, tak kisahlah masak apa sekalipun. Kalau ada daging, menu tu la yang akan saya ambil dulu.Kali ni saya nak share resepi kari daging yang selalu saya buat untuk keluarga saya. Inshaallah sedap. HeheheheSaya suka letak kerisik sebab kuah akan menjadi sedikit pekat dan rasa lebih sedap.Kari daging juga lebih sedap bila air dari daging dibiarkan kering ketika proses menumis bersama daging supaya kuah kari kita nanti tidak berbau hamis.Selamat mencuba.

Semalam ke rumah mak mertua. Bila hendak balik, mak beri sebungkus daging . Jadi hari ini berlaukkan kari daging.#GoldenApron23#DagingWeek1

#goldenapron #minggu16 #cookpadmalaysiaMenu ni dimasak untuk menu tengahari sempena anniversary kami yang lalu (9 Sept 2019). Kebetulan mak saudara bagi rebung dan kami suami isteri memang penggemar rebung. Tu yang masak pajeri rebung ni. Turut dimasak dan dihidang bersama-sama ikan temenung goreng, sambal belacan dan ulam-ulaman (ulam raja, pucuk tenggek burung, kemangi dan bayam brazil) 😊