Pepes ikan tenggiri
Saya stok ikan tenggiri banyak sekali bun di kulkas.. rencana emang mau bikin pepes tapi blm kesampaian dr kmrn . Akhirnya jadi juga bikin pepes ikan tengiri nya bun.. selamat mencoba bunda ..
Pepes ikan tenggiri
Saya stok ikan tenggiri banyak sekali bun di kulkas.. rencana emang mau bikin pepes tapi blm kesampaian dr kmrn . Akhirnya jadi juga bikin pepes ikan tengiri nya bun.. selamat mencoba bunda ..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis..
- 2
Haluskan bawang merah bawang putih kemiri cabe rawit jahe dan kunyit.. lalu campur dengan irisan serai..beri garam dan kaldu bubuk.. koreksi rasa..
- 3
Siapkan daun pisang beri 1 lembar daun salam dan 1 irisan lengkuas.. lalu beri bumbu pepes.. letakkan ikan lumuri kembali dengan bumbu lalu beri daun kemangi secukupnya.. ulangi hingga habis..
- 4
Siapkan kukusan..dan didihkan.. lalu masukkan ikan yang sudah dibungkus.. masak hingga matang.. saya kurleb 20 menit dengan api sedang..
- 5
Jika sudah matang..siapkan bakaran.. lalu bakar hingga harum dan daun berubah warna... Sajikkan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pepes ikan tenggiri Pepes ikan tenggiri
Pepes adalah masakan indonesia dg cita rasa yang unik, paduan bumbu dan rempah menyatu dg kelembutan daging ikan segar. Versi kali ini adalah pepes ikan tenggiri yang dimasak dengan bumbu tradisional.
-
Pepes ikan tenggiri Pepes ikan tenggiri
Ikan boleh diganti yg lain.. Misal pindang, bandeng, kakap dll.. Klo ikannya besar ky kakap bs d fillet dl jd tanpa duri..Maap foto tinggal itu abis d coel si bapak 😁
-
Pepes ikan tenggiri Pepes ikan tenggiri
Menu simple tapi nagih, krn tadi pagi buru2 sambil siapin keperluan hari raya.
-
Pepes ikan tengiri Pepes ikan tengiri
Lama gak bikin pepes ikan, mumpung di pasar ada fillet ikan tengiri, kebayang masak pepes untuk pendamping sayur asem..heemm yuuummyy..
-
Pepes Ikan Tenggiri Pepes Ikan Tenggiri
Yukss makan siang dengan Pepes Ikan Tenggiri …Senang banget bisa mengikuti sharingnya mbak @AnikSulistyowati69 dalam #Spatula3C25_AnekaPepesSedap , aku mencoba membuat pepes dengan resepnya beliau 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/9067728 tapi ikannya kuganti dengan ikan tenggiri karena orang rumah pada suka & kumodif dengan penambahan daun kemangi biar rasa makin maknyoss👍Smoga mbak Anik berkenan🙏#CookingCommunityClass_AnekaPepesSedap#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda
-
Pepes Ikan Tengiri Pepes Ikan Tengiri
Kami penggemar seafood dan makanan yg berbumbu, maka masaklah saya sore kemarin pepes ikan tengiri.
-
Pepes ikan tenggiri kecombrang Pepes ikan tenggiri kecombrang
Hari ini pengen bikin pepes ikan tenggiri,tentang rasa pasti mantul 😋😍Source:M.Putri Purwhitasari#recookmenyadik_mputripurwhitasari#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommumity_Borneo
-
Pepes kemangi ikan tenggiri Pepes kemangi ikan tenggiri
Lagi nggak musim ikan kembung, pake tenggiripun enak juga lah ya 😆
-
Pepes Ikan Tengiri Pepes Ikan Tengiri
assalamualaikum...lebaran menghitung hari...semoga kita bisa bertemu di lebaran Tahun depan... Aamiin..saya rada bosan kalo ikan tengiri di goreng, dimasak kuah... sekali dipepes ya.... dagingnya sangat lembut...daun pisang yg saya pake sudah kuning dan layu...tapi ndapapa daun tidak merubah rasa.. yg berubah adalah rasaku rasamu...loh..loh...loh...#SiapRamadan#MurahMeriah
-
Pepes Ikan Tenggiri Pepes Ikan Tenggiri
#AntiRibet#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_Jakarta#MasakItuSaya
-
Pepes ikan tengiri Pepes ikan tengiri
Ini enak bgt gurih meskipun tanpa micin hehe... dan gak amis sama sekali.. kuncinya biar gak amis, rendem pake jeruk nipis sm garem kurleb 1jam.. abis di kukus terus di garang sampe daun ny kering.. cocok bgt buat yg lg diet, makan ny pake nasi merah 🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar