Queso crema casero!

Carmen Klich de Benitez
Carmen Klich de Benitez @cook_22248999

Súper rápido, fácil y muuuuy económico

Queso crema casero!

Súper rápido, fácil y muuuuy económico

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Ingredientes

250 grs
  1. 1 litroleche
  2. 4 cucharadasvinagre de alcohol
  3. 2 cucharasmanteca
  4. cantidad necesariaSal
  5. 2 cucharadasleche
  6. Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir la Leche, luego bajar del fuego y agregar las cucharadas del vinagre y remover y al instante ya se cortará la leche...

  2. 2

    Dejar descansar por 1 minuto y luego colar todo el queso tratando de sacar todo el suero. Posible

  3. 3

    Colocar todo en la licuadora o mixera con la manteca y sal a gusto.. Licuar todo y agregar 2 o más cucharadas de leche extra si es que le cuesta licuar a la máquina hasta obtener el punto deseado

  4. 4

    Y transferir en un recipiente con tapa y llevar a la heladera.. Una vez frío a disfrutar 😋🤗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carmen Klich de Benitez
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