حليم گندم با گوشت گوساله
Mojhgan Yousefi @cook_16596198
مراحل تهیه
- 1
گندم رو سه روز گذاشتم خيس بخوره چون گندمم كهنه بود
- 2
بعد سه روز اول گندم رو گذاشتم بپزه كااااامل بعد آب قلم ريختم
- 3
يه قابلمه ديگه گرشت رو ريختم تا يكم خون آبش بره ،بعد به گندم اضافه ميكنيم. من توي آب قلمم نمك داشت ولي اگه نداشتين آب قلم تو اين مرحله يه مقدار نمك اضافه كنين
- 4
حدود پنج ساعت بزارين پخته بشه تا گندما باز بشن بعد گوشتها رو دربيارين و گندم رو با گوشكوب برقي له كنين بعد گوشت رو ريش ريش كنين بريزين توش
- 5
حليم ما آماده اس ، موقع سرو روش كنجد و دارچين و روغن حيواني يا كره ذوب شده بزنين
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
حليم گندم
اين حليم طبع گرم دارد و قابليت استفاده در وعده هاي صبحانه و شام وهمچنين پيش غذا را دارد ❤️❤️❤️❤️#حليم گندم#طعم_خانه
-
-
حليم گوشت و گندم
ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺑﺎ ﻫﻤﻪﯼ ﻭﺳﻌﺖ ﺧﻮﯾﺶﻣﺤﻔﻞ ﺳﺎﮐﺖ ﻏﻢ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻧﯿﺴﺖﺣﺎﺻﻠﺶ ﺗﻦ ﺑﻪ ﺟﺰﺍ ﺩﺍﺩﻥ ﻭ ﺍﻓﺴﺮﺩﻥ ﻧﯿﺴﺖﺯﻧﺪﮔﯽ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻭ ﺧﻮﺍﺑﯿﺪﻥ ﻧﯿﺴﺖﺯﻧﺪﮔﯽ ﺟﻨﺒﺶ ﺟﺎﺭﯼ ﺷﺪﻥ ﺍﺳﺖﺍﺯ ﺗﻤﺎﺷﺎگهِ ﺁﻏﺎﺯ ﺣﯿﺎتسلام 🥰😍☃️🌧☃️🌧☃️🌧☃️🌧☃️🌧#حليم#حليم_گوشت_گندم#سرآشپز_طلايي
-
-
حليم گوشت...
به زندگی فکر کن !ولی برای زندگی غصه نخور .دیدن حقیقت است ،ولی درست دیدن، فضلیت .ادب خرجی ندارد.ولی همه چیز را میخرد .با شروع هر صبح فکر کن تازه بدنیا آمدی .مهربان باش و دوست بدار و عاشق باش.شاید فردایی نباشد .شاید فردایی باشد ! اما عزیزی نباشد.#سرآشپز_طلايى#حليم_گوشت#دارچين#شكر
-
-
-
-
اسفناج پلو با ماهی طیبه پز😇
#سرآشپز_طلایی#پلو#ابتكار#اسفناجاسفناج پلو غذاي سنتي ايراني هست كه كم كم به فراموشي سپرده مي شود . اين غذا باخاصيت فراوان اسفناج كه منبع غني از اهن هست، يكي از بهترين عذاهايي هست در تنظيم دستگاه گوارش و رشد كودكان .اسفناج پلو با گوشت چرخ كرده مي توان درست كرد كه گوشت چرخ كرده را بصورت كوفته قلقلي درماييم و تفت ميدهيم .با يك ابتكار من امروز از ماهي شوريده استفاده كردم و در كنار اين غذاي لذيذ سرو كرديم .
-
-
-
-
-
-
كاچي چهارمغز مامان پز😋
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلاییكاچي از دسرهايي هست كه بيشتر ،مخصوص خانم هاست😉اين كاچي به دليل داشتن چهارمغز و سويق گندم، بسيار پرخاصيت است و طبع خيلي گرمي دارد.تقديم نگاه مهربونتون🌹
-
-
حليم گندم با گوشت#چالش_تزيين_عكاسي
اين هم يك حليم اصل دزفولي خوشمزه جاي شما خالي من هم كه عاشق حليم 🙈البته يك حليم اصل دزفولي كنارش سرشير (قيماق) ميخواد كه ما نداشتيم. در دزفول حليم رو با سرشير ميخورن وهم به عنوان صبحانه وهم شام حليم خورده ميشهرسپي حليم رو براتون ميذارم اميدوارم خوشتون بياد
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حلیم گندم با گوشت گوساله
حلیم عااالی شده بود جوری که همه می گفتن سه هیچ از سید مهدی تجریش جلوتری😋😋😋😉 #سرآشپز_طلایی# ماه_ رمضان
-
حليم عالی
#سرآشپز_طلاییبه نظر من حليم فقط حليم بروجرد يعني چنان كش مياد كه ميگي پنير پيتزا توشه😂ما كه نذري ميخوريم اونجا دقيقا همين طوريه از خوردنش سير نميشي مخصوصا حليمي كه خانواده جاري ام درست ميكنند بنظرم خوشمزه ترين حليم جهانه واقعا خوشمزست قول ميدم دستورشو ازشون بگيرم فقط ميدونم اونا بلغور رو انقد الك ميكنن كه ذراتش مثل آرد بشه تا همين جا اطلاع دارم😁اما خداييش حليمي هم كه من درست كردم بسيار راحته و خوشمزه و صد البته كش دار 😌خلاصه اولين بارم بود خيلي براش ذوق كردم 🤪
-
كوكي پنير دارچيني
بسيار خوشمزه استتا اومدم عكس بگيرم نصفش خورده شده بوداميدوارم دوست داشته باشيد
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12256094
نظرات